[京都] 八千代汤豆腐料理 + 京都怀石便当

Yachiyo Washoku Restaurant @ Kyoto Garden Ryokan

美食2016年10月06日

到京都必须吃的料理是什么?上网常看到大家推荐汤豆腐料理,我到南禅寺前经过这家八千代汤豆腐餐厅,正好肚子饿就进去吃了,后来才发现京都著名的汤豆腐料理名店顺正(Junsei)就在附近。不过说真的,日本能持续营业的餐厅基本上素质都不差,肚子饿的话就不必坚持在名店排队啦,医饱肚子最重要嘛!话说我以为豆腐是便宜的食材,但在京都吃汤豆腐料理一点都不便宜啊!

八千代除了是日式庭院餐厅,也是一家传统旅馆,地点非常靠近南禅寺,从京都地下铁东西线蹴上站(Keage Station)步行过来只需五分钟左右。

看着这样的庭院美景用餐绝对是一级享受!

当日为我服务的服务员,虽然知道我听不懂日文但还是以日文跟我对谈的可爱妇人。这里点菜有中文或英文菜单,所以不用担心看不懂日文不会点菜。

既然名菜是汤豆腐,我不试一试是不会心死的,所以心狠狠的点了一份换算马币接近一百五十块,当时的午餐菜单里最贵的特花雨月便当。食物上桌的时候就被吓到了,以我的食量来说,这实在太多了!

汤豆腐真的就只是水豆腐放在昆布海带清汤里煮而已。到底值不值得花那么多钱吃豆腐就见仁见智了。

这是吃豆腐用的调味酱汁,其实就是酱油再自行搭配柴鱼丝、姜蓉、青葱、紫菜等,和豆腐的确非常搭。

价格高昂的特花雨月便当当然不是只有汤豆腐啦!另外还有一套双层六角形便当,里面有上十种一口吃的日式料理可以配饭吃,另外还有两种季节性的生鱼片,算起来价格还是很合理的。

菜单上说这蒸蛋羹是南禅寺名物哦!味道的确非常好,而且口感非常绵滑,让人有种不知是在吃蛋还是和羹的感觉。

吃完主食之后还有香草雪糕搭配抹茶,完美的一顿午饭啊!

点了一套份量十足的京怀石便当,一边观赏这样的庭院美景,一边慢慢享受美味的京都怀石料理,就那样吃了整整一个多小时!

 

阅读原文: http://www.j-e-a-n.com/2016/01/kyoto-eat-kyoto-garden-ryokan-yachiyo.html

附近景点(南禅寺): http://ufood.orientaldaily.com.my/index.php/article/161674