[曼谷] 百丽宫商场百年老店美食展

美食2018年02月08日 / [来源] 泰国世界日报

泰国著名购物商场百丽宫商场(SIAM PARAGON)是许多国人到曼谷旅游找美食、扫服饰之地。若你将在本月21至25日到曼谷旅游,就不要错过到百丽宫商场一次过品尝多达71样闻名百年泰国传统美食咯。

为推广泰国饮食文化传统及促进旅游发展,泰国文化部聚集国内71家知名老店于21日至25日在百丽宫商场,举办一场「百年美食老店食品展」活动,让更多游客认识泰国餐厅美食。

文化部长威腊表示,泰国美食继承了泰国人民的智慧和文化,在色、香、味、营养、品种、地区、国际化等均面面俱到,文化部决定举办百年美食老店食品展活动,提高泰国美食在世界上的知名度,希望更多来泰游客选择泰国美食,促进泰国餐饮业的发展,同时带动农业、运输等配套产业的发展,提高泰国美食的经济价值,并更好地为泰国旅游业服务。

「百年美食老店食品展」活动亮点除了有多达71家泰国知名老店参加,这些老店大多于第五世王时期便开办,包括吞武里有着130年历史的金丽脆面、炮台区的廖良成餐厅、挽叻区的潮州蟹肉粉和点心店、巴乍烤鸭店、国月餐厅、红荷点心等、龙仔厝府114年历史的坤昭家海鲜餐厅、北柳府北爱咖啡老店等。

参加百年老店美食展活动的民众可领取泰英文的老店手册,当中有对各家百年老店的名字、历史、特色、美味、地址等内容的详细介绍。

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