全球最佳美食排行榜 槟城叻沙名列第7

新闻2018年02月28日 / [图片] 网络

美国有线新闻网(CNN)旗下的旅游网站CNNGo搜罗全球各地的食物并列出50大全球美食排行榜。其中槟城以让人挡不住的香浓酸辣亚参叻沙,代表马来西亚打入全球美食榜,并攻入10大美食榜第7名!第一名由泰国南部美食代表玛莎文咖喱(Massaman Curry)拿下。

而皮脆肉香的北京烤鸭、新加坡「国菜」鸡饭、辣椒蟹、越南春卷、泰日本近江圭牛排、南非三明治、夏威夷生鱼块拌饭、全都榜上有名。下一次出门旅游,跟着权威性的榜单吃,准没错啦!

全球最佳10大美食排行榜

1 泰国马沙文咖喱(Massaman curry, Thailand)

有咖喱之王之称的马沙文咖喱,将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起变成人间美味。CNN美食家称:「即使是从超市买来的袋装马沙文咖喱也可以让最失职的厨师烹饪出米其林水平的美味。」

2 意大利那不勒斯比萨(Neapolitan pizza, Italy)

美食家称:「不论整个饮食环境怎么变,最好吃的比萨仍然是简简单单的那不勒斯比萨。」

3 墨西哥巧克力(Chocolate, Mexico)

玛雅人把巧克力当饮料喝;莱塞·霍尔斯道姆拍了一部关于巧克力的电影,于是人们不再为忘情地吃巧克力而自责,而是吃得更多了。来自丛林的可可豆原本根本不起眼,后来竟在人们生活中占有一席之地。如果没有柔滑可口、又苦又甜的巧克力,情人节或许只剩下了卡片和鲜花了。

4 日本寿司(Sushi, Japan)

日本人的完美主义,让他们将国家产品推向世界,美食家称寿司虽然看似简单,但日本人秉持的健康饮食理念却让全球游客都买单。

5 中国北京烤鸭(Beijing duck, China)

让全球游客爱不释口的北京烤鸭,秘密就在于甜美而光泽鲜明的脆皮。地道食客通常多吃皮少吃肉,用小薄饼卷上,再配以葱段和海鲜酱或甜面酱,就是完美的一餐。

6 德国汉堡 (Hamburger, Germany)

或许有些人不屑汉堡登入10大美食榜,但CNN是这么解释,「当某种东西好吃到,让人们在它的连锁餐厅里每年花上200亿美元,你便明白这种食物为什么一定会登上这个榜单了。面包、牛肉、沙拉这个经典,足以让人们不惜破坏国家的生态系统,只为了产出更多的牛。」

7 马来西亚槟城亚参叻沙汤(Penang asam laksa, Malaysia)

深受国内外游客及民众喜爱的槟城叻沙,在槟城大街小巷都能轻易寻获它的踪影,香浓的汤味让你还没品尝,就已经抵挡不住它的诱惑了。

8 泰国冬荫功汤(Tom yum goong, Thailand)

泰国标志性美食,以虾、蘑菇、番茄、姜、柠檬叶、椰奶等为佐料,既便宜又能吃出酸、咸、辣、甜泰国风味的食物,各地游客都喜爱。

9 全球美食冰淇淋(Ice cream, global)

无论吃得多包足,总能再为坚果、棉花糖、巧克力酱的美食冰淇淋留个位置。

10 加蓬鸡肉曼巴(Chicken muamba, Gabon)

CNN美食家如此形容这道美食,「鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕油,还有味道浓郁热量高的非洲黄油,只要一口就让人欲罢不能,吃完这一盘就要开始健身了。」

美食排行榜

11 印度尼西亚干咖喱 (Rendang, Indonesia)
12 莫桑比克皮里皮里烤鸡(Piri-piri chicken, Mozambique)
13 全球美食煮玉米(Corn on the cob, global)
14 美国甜甜圈(Donuts, United States)
15 波兰饺子(Pierogi, Poland)
16 葡萄牙蛋挞(Pastel de nata, Portugal)
17 全球美食龙虾(Lobster, global)
18 烤肉串(Shish kebab)
19 南非三明治(Bunny chow, South Africa)
20 委内瑞拉玉米饼(Arepas, Venezuela)
21 法国牛角面包(Croissant, France)
22 美国夏威夷生鱼块拌饭(Poke, US)
23 意大利烤宽面条(Lasagna, Italy)
24 爱尔兰奶油洋葱土豆泥(Champ, Ireland)
25 印度油蒜蟹(Butter garlic crab, India)
26 墨西哥发吉达(辣味肉卷)(Fajitas, Mexico)
27 菲律宾烤乳猪(Lechón, Philippines)
28 越南河粉(Pho, Vietnam)
29 日本近江圭牛排(Ohmi-gyu beef steak, Japan)
30 越南春卷(Goi cuon (summer roll), Vietnam)
31 意大利帕尔玛火腿(Parma ham, Italy)
32 日本安康鱼肝(Ankimo, Japan)
33 英国炸鱼薯条(Fish 'n' chips, UK)
34 加拿大枫糖浆(Maple syrup, Canada)
35 新加坡辣椒蟹(Chili crab, Singapore)
36 中东鹰嘴豆泥(Hummus, Middle East)
37 澳大利亚帕尔玛干酪鸡排(Chicken parm, Australia)
38 香港法式吐司(French toast, Hong Kong)
39 美国番茄酱(Ketchup, United States)
40 德国杏仁糖膏(Marzipan, Germany)
41 东南亚臭豆腐(Stinky tofu, Southeast Asia)
42 英国酸酵母奶油面包(Buttered toast with Marmite, UK)
43 墨西哥卷饼(Tacos, Mexico)
44 加拿大普丁(Poutine, Canada)
45 新加坡鸡饭(Chicken rice, Singapore)
46 泰国青木瓜沙拉(Som tam, Thailand)
47 西班牙海鲜拌饭(Seafood paella, Spain)
48 英国薯片(Potato chips, United Kingdom)
49 印度卡里土豆卷饼 (Masala dosa, India)
50 美国奶油爆米花 (Buttered popcorn, United States)

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