[新加坡] 漫游怀旧风景线

旅游2018年07月24日 / [图片] 新加坡旅游局

新加坡,一个被人们认为高楼林立的小国。大多数的旅者对她们的印象就是一栋栋极具标志性的摩天大楼。事实上,当你想暂时偏离熙来攘往的旅游区,探索市区以外的景点和邻里小区,那惹兰勿刹(Jalan Besar)是一个很值得你去探访的地方,感受一下旧时的新加坡。

谈论起新加坡美食,「正正文志记」的猪杂汤可谓是大名鼎鼎。一碗带着猪肉的清香和香菜芬芳沁人的汤,在饭前会给人带来食欲。来到惹兰勿刹,你一定要试试。

惹兰勿刹这个丰富多彩的小区,原本只是一个槟榔和水果园内一条简简单单的小路,果园是Norris Brothers在19世纪三十年代创建。多年后,市政府决定扩建这条路,扩建后名称也改了,成了马来语的Jalan Besar,意指 「大马路」。如今,惹兰勿刹已升格为保留区,街道上的店屋鳞次栉比,汇聚许多不拘一格的餐馆、咖啡馆、娱乐场所和宗教场所。这里也是青年旅社聚集区,常年来获得背包客们的推崇。

几乎每隔一条街,你都可看到餐酒馆或当地人消费的KTV,俨然形成了这里另类的风景线。

至于爱泡咖啡馆的人,来惹兰勿刹准没错。到著名的Butter Studio吃一口美味得叫人难忘的烘焙糕点,或是到再成发五金咖啡馆(旧式五金店改建而成的新式怀旧咖啡馆)品一杯浓烈咖啡或是冷泡咖啡。闲闲没事,那就去Tyrwhitt General Company艺术精品店兼手工艺品店,到店里买些手工艺术品当伴手礼。

Tyrwhitt General Company

比起其他地区,惹兰勿刹的青年旅社和旅馆较为便宜,因此吸引了不少背包客在这里入宿。

来到惹兰白锡熟食中心,当然不可不吃当地人大力推荐的黑白鱼片汤和蚝煎。

如果还想留下来吃顿晚餐,不妨到著名的The Refinery吃日式串烧、喝新款的定制鸡尾酒;想吃些本地小吃的话,就直奔惹兰白锡熟食中心(Jalan Berseh Food Centre)点一份香喷喷的蚝煎,或者大胆试试山瑞汤。这个小区,就是要你肚皮「满载而归」。

惹兰勿刹的房子外观别具特色,当地政府还将该区域设为保留区。

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