[台湾] 狗狗冰淇淋 萌的太逼真

美食2018年08月28日

水汪汪大眼睛、身上皱褶一波一波的狗狗,不说真的没人知道它并不是狗,而是造型冰淇淋!

最近这款一脸无辜的造型冰淇淋,因为太逼真从台湾爆红到国际,每个人看见都想要吃一口,但各位爱狗人士,看着它你真的忍心吃掉吗?

与真狗相似度高达90巴仙的狗狗冰淇淋,在店家巧手制作下,从眼睛道皱纹甚至细毛都细腻的让人赞叹,光是看着它趴在盒子里慵懒的模样,整颗心就已经感觉非常疗愈,加上一双等着你看的大眼睛,宠物控们要吃它应该天人交战了10分钟。

这只红遍各地的狗狗造型冰淇淋,是位于台湾高雄的JCCo餐厅在今年6月底推出的造型冰淇淋,餐厅分别推出三款超逼真的冰淇淋,包括唐宁伯爵奶茶口味(拉布拉多犬) 、义式巧克力口味(哈巴狗)及香浓花生口味(沙皮狗),冰淇淋均以不同的意式冰淇淋作为基地,再以纯手工后制而成。每个售价约在110新台币(约15令吉)至118新台币(约16令吉)间。

据了解,创作者款冰淇淋的作者,之所以想创作出狗狗冰淇淋,主要是要带给食客欢乐,让吃冰的当下自己的心也跟着被融化。

意式冰淇淋不同于一般冰淇淋,它的工序与做法都非常依赖模具,据悉​​,为了做出让狗狗有毛茸茸的质感,定型后的每个步骤都必须在30分秒内完成,冰淇淋才不会融化,所以后制凝固非常关键,一般制作一个冰淇淋需要花五至六小时不等,因此,业者每天仅能做出约100个狗狗造型冰淇淋。

下一趟到高雄旅游,不要忘了到餐厅朝圣一番。

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