大年初八 热闹拜天公 必备供品

旅游2019年02月11日 / [档案照] 蔡开国 东方日报

当大家纷纷回到工作岗位发奋时,唯有北马人,尤其是槟城人年初八才正要开始火力全开庆新岁,拜天公大过年!

拜天公是福建人的传统文化,槟城以福建人居多,而其他籍贯同样也有拜天公的习俗,只是祭拜方式在某种程度上和福建人略有不同,但在年初八这晚全城齐来拜天公过年气氛双倍热闹。

早已名扬海外的姓周桥天公诞祭祀活动,每年都吸引上万人出席凑热闹,而游客更特地为此前来槟城旅游,皆因现在的天公祭已是城内品牌活动之一。

下面就找来过去在海墘路一带拜天公的精彩画面,场面可说是一年比一年热闹呀!

庆祝天公诞並没有指定的形式,供品只是反映出善信对天宫的恭敬,及对天宫在新一年的庇佑的期许,而不是建立在供品多寡等外在形式。

活动地点:姓周桥
时间:晚上8时开始

天公诞必备12种供品

供品1:茶、酒
数量:最少各3杯,最多共12杯
阐释:祭祀天公必须献茶敬酒,向神明献上敬意,尤其酒更是不可或缺,因酒是古代祭祀最重要的祭品。

供品2:清素六斋
数量:任选其中6种
阐释:香菇、花生、腐竹、白果、木耳、红枣、冬粉、髮菜、紫菜、金针菜等等,是现今简化版斋品,主要是对至高的天公表达敬意。

供品3:蜜饯
数量:一个
阐释:蜜饯是用果脯、红枣、龙眼串成后插在架子上,再以纸花草装饰。果脯等的甜味口感代表幸福甜蜜,是华人社会对感情方面最重视的一环。

供品4:水果
数量:三个或五个
阐释:无论三果或五果,各种水果所具含义视各別籍贯人士对相关水果的谐音与其寓意而定。如三果即香蕉(招)、橙子(吉)、黄梨(旺),以福建方言发音「招吉旺」。五果即香蕉(招)、黄梨(旺)、柑(甘)、橙子(吉)、梨子(来)、以福建方言发音「招旺甘吉来」。

供品5:素饼
数量:6个
阐释:以各种形状来討取好意头,如桃形则討个长寿意头;花形则是象徵花开富贵之意。

供品6:麵线和红鸡蛋
数量:12捆和12个
阐释:麵线和红鸡蛋皆是祝寿礼品,而农历正月初九是天公的圣诞之日,故用来祝寿。

供品7:鲜花
数量:12朵
阐释:由於天公在民间信仰中是天界最高神祗,献花是反映天公的清净庄严。(以盘供奉散花为佳,惟用以悼念的白花,不宜用以祭拜天公,其他花色均可。)

供品8:天公金
种类:大金、盆金、恭金
数量:不拘
阐释:天公金是以天公专享的金纸,再按照传统摺纸艺术折成不同形状,如元宝或莲花等,是焚烧供神的珍贵极品,以对神明表达虔诚和敬意,並期望新的一年里,能获得天公保佑赐福。

供品9:甘蔗
数量:一对
阐释: 甘蔗是天公诞最重要的供品之一,祭拜时须將一对高钱(长钱)掛在甘蔗上,而甘蔗必须是上有叶子、下有根鬚,象徵有头有尾。由於整根甘蔗都有甜味,因此,用以祈求年头年尾都能甜甜蜜蜜;而甘蔗是节节而成,象徵节节高升,做人也有节

供品10:发糕或米糕
量:一般以12个为主,可减至6个不等。
阐释:供奉12个象徵一年有12个月,若有闰月可供奉13个。发糕主要是取其「发」字美意,希望在全新一年里財运亨通;至於具有粘稠口感的米糕,则有团团圆圆、百子千孙的祈福寓意。

供品11:五兽
数量:3个或5个
阐释:五兽是以糖製成的红色食品,即以六面玲瓏塔、龙塔、凤塔及一对瑞狮为一套,三兽则没有一对瑞狮。兽谐音「寿」,取其长寿好彩头。

供品12:三牲或五牲
数量:可以任选其中三种或五种。
阐释:鸡蛋、鸭蛋和一块烧肉;整只烧猪或一块烧肉、鸡、鸭、鱼或魷鱼、螃蟹。无论三牲或五牲,皆用来向天公献上敬意,也慰劳天公身边的眾神。

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