私房菜，很多时候是一家人的味道回忆，一代接一代的传承，使食物多了一份情感，一份温热。《名人厨艺》在全国各地邀约各领域的名人，分享他们私房菜的同时，也细诉着他们对这一份味道的情意结。
社会闻人拿督李永光十分爱下厨，从年少时期开始钻研美食至今，已累积40多年的烹煮经验。他的烹飪之…
新加坡资深艺人，主持功力和歌唱实力都非常了得，可是鲜少人知道，原来他也是个「入得厨房、出得厅…
从前手握吉他弹唱本地创作歌曲的山脚下男孩黄文升，如今摇身一变，成为一名美食达人，除了替人策划…
「澎湖湾，澎湖湾，外婆的澎湖湾……」这是一首街知巷闻的歌谣，记载著作者与外婆生活时的美好时光。…
热衷摄影及探索深度旅行的大马资深旅游作家卓衍豪，喜欢以照片和文字引领大家一同发现家乡的美。然…
中秋节即将到来，在这个月饼飘香的季节，本期《名人厨艺》的嘉宾梁国辉将分享制作月饼的小技巧，教…
民主行动党霹雳州秘书黄家和自认对吃很挑剔，但是对烹调却是门外汉，惟至少懂得煮几道还自认不错的…
谁说到户外露营只能吃单调乏味的面包、快熟面及干粮？美食不一定非要在烹饪器材齐全的厨房内才能完…
一顿家常便菜就体现出对家人的爱，看似简单的一餐，背后却深藏对孩子的疼爱。作为一名母亲，康秀春…
祖籍客家的行动党柔佛再也州议员，从小由祖母照顾，耳濡目染之下学会多道客家美食。尤其身为长女的…
即便是厨艺平平的人，只要懂得利用食材，也可以做出一些既简单又足以解馋果腹的小吃。作为一名学者…
在游子心中，最美味的味道，就是心里的那分思乡味。每当想家时，相信每位游子最怀念的，就是家里饭…
「虽然我不是娘惹，但我非常喜欢也很欣赏他们的饮食文化风俗，透过观察，从中学习到煮食不急躁，按…
卸下荧光幕前光鲜亮丽的电视媒体人身份，走入人群投入志愿义工行列的黄婉秋，除了擅长执笔以温暖的…
活跃于慈善界的拿汀林安琪，將自己的烹飪天赋发挥在慈善事业上，除了自资出食谱义卖之外，还会主动…
活跃于霹雳州社团及妇女组织的社会工作者游秀凤煮得一手好菜，也常被社团组织推荐到所举办的年菜…
马华怡保西区妇女组財政黄火莲，对烹飪敢于尝试，不时参与烹飪示范，日积月累，不但烹煮家常便菜驾…
新山中华总商会会长拿督罗烈贤从小练就一身好厨艺，早在高中时期在新加坡求学时，就担任屋友们的厨…
银髮族在面对退休生活时，往往会失去生活重心或精神上的寄託，黄莹娇年轻时忙著与丈夫打理工厂大小…
日本料理，一般给人的印象都是必须到日本餐厅才能品嚐到，而且价格不菲。但是，日本料理其实一点也…
拿督斯里丘光宪大学时代在国外求学时，为同学包伙食换取免费住宿，每天必须准备10人份的4菜一汤，…
有人说，母亲是孩子最强大的臂弯，厨房是家教最理想的课堂，儿时记忆最温暖之处，就是家里的饭菜香…
佘桂香认为，传统妇女学料理，鲜少参考食谱，而是询问及观察，再加上「用心」，这位主张以「爱心和…
有别于中国海南岛，槟城的传统海南美食大多数改良自娘惹餐及西餐，惟懂得烹煮海南菜的师傅大部分都…
宽柔中学新山校本部校长郑美珍厨艺不凡，曾连续五六年为学校义卖下厨煮出拿手好菜－班兰叶椰浆饭，…
在槟城文艺小众圈子里人称「女王」（Queen）的黄丽娟从小就是个吃货，由于馋嘴爱吃的缘故，她干脆…
在男女教育机会不平等的年代，身为家中老么的马六甲海南万寧社妇女组主席吴金花，非常珍惜能在中学…
近几年在檳州政坛崭露头角的卢界燊，在兼顾繁忙律师业务的当儿，也不忘抽出宝贵的时间，陪女友一起…
来自餐饮世家的峇株巴辖中华总商会名誉副会长余俊贤，自幼看着外公外婆与父亲煮食的背影长大，也练…
吴子奇自从在中国海南吃过「海南椰子鸡」后，对这道以椰水熬煮、口味清甜的美食大感惊艷。回国后，…
经营养生包点製包厂的包今天企业董事郑惠浓，將其养生包点的概念用于烹煮家常菜，虽然以清淡菜餚为…
「海南人是餐饮专家」相信是不容置疑的事实，60年代至80年代初，超过50%餐馆和咖啡店的厨师都是海…
家常菜最温馨，也最能让人感受到爱。到台湾发展前从未拿过锅铲的本地创作歌手汤小康，在台期间非常…
身为一名习武之人，拿督林少山凭著本身从事传统武术经络医学多年的经验，將药膳化作保健食疗，教你…
儿时因家境困苦，马青署理总团长李俊滽从小就必须帮补生计，甚至放学后也得拿起锅铲，为家人烹煮三…
槟州社青团团长兼丹绒国会议员黄伟益在政坛个性鲜明，其中以追捕流浪汉及在闹市跑一公里擒拿偷取水…
民政党新邦令金国会议员拿督梁德明煮得一手好菜，全拜当初到日本留学深造，「被迫」向母亲討教厨艺…
在商界打拚多年的拿汀温雅妮，年届六旬的她保养得宜，秘方全靠母亲当年为她烹煮的月子餐，这也让她…
因为太太数年前被诊断颈项处长了一颗肿瘤，让行动党哥打叻沙玛纳州议员赖君万下定决心，学习烹煮健…
士姑来区州议员巫程豪是一名执业医生，如果没有当上医生，热爱美食的他坦言，其第二志愿是成为一名…
平时忙于处理政务及解决民生问题的行动党怡力区州议员郑国球，坦言生活压力大，而一向来喜欢下厨的…
提起著名的文史工作者李永球，执笔撰稿的功力无可置疑，可是，却少人知道，原来握铲煮食也有一手！…
