[吉隆坡] 处处平民美食 访陈秀连站寻旧味

旅游2018年02月02日 / [记者] 温丽媚 [摄影] 颜泉春 东方日报

陈秀连(Chan Sow Lin)作为吉隆坡历史最悠久的中小企业区,周边就有不少伴随两三代人的食店档口,也因低价美食闻名,从过往打工仔依赖的廉价外食,成了外地人慕名到访的「寻吃」路线!

从车站左边出口,使用有盖天桥步行6分钟途径一座旧商场,大门出来后就是Fraser商业区,F&N饮品公司的建筑大楼就在眼前。该区拥有多家中国人经营的中餐馆,提供正宗和道地的菜色!与此同时还有越南餐、印度餐和马来餐,到访民众绝对不愁吃。

从轻快铁陈秀连站下站后,左方出口可透过有盖天桥走出商场,就可以抵达Fraser商业区,步程约费时6分钟。由于该商业区与一所学院毗邻,故周围拥有各色各样的特色餐点,同时也有齐全的便利商店以及消遣场所,方便学院生添购日常用品。

特制虾米麻辣哥罗面加入了虾米和自家配制的正宗麻辣调味料搅拌,让原本清淡的哥罗面多了另一般独特的风味。 (图取自砂州面馆面书)

该区设有多间正宗中餐馆,如重庆火锅和湘满情酒楼等,本地的有几乎每日爆满的百利门茶餐厅、满家园美食中心以及获得卫生评分极高的砂州面馆,让西马人也能品尝好吃的砂拉越「哥罗面」!

位于Fraser商业区的砂州面馆,里头藏着本地鲜见的砂拉越特色美食--「哥罗面」,而且还配有数种口味,让西马人也能享受东马风味。值得一提的是,这家面馆的卫生评分还被执法官员点名称赞,还附上A级认证。

此外,从轻快铁站的右方出口,沿着人行道行走约10至15分钟至陈秀连2路,就能看见满满的路边摊,著名的福建面大炒、咖喱鱼头和云吞面尽在此,正对面的陈秀连美食中心,同样有许多华裔美食及小吃。

虽然距离车站有一段步程距离,但著名状源(陈秀连)蒸鱼头饭档,主打清蒸、酱煮鱼头以及走地鸡等菜肴,不仅是本地人想念的老味道,外地人慕名报到的地方,也是各大部落客推荐的食店。该店从小档口升格为店面,让顾客能够在更舒适的环境下用餐。

再来,就是跟着工业区方向,步行15至20分钟,就能够到达位于2/89c路的状源(陈秀连)蒸鱼头饭档,这也是新加坡商人经常报到的地方。

抵达轻快铁陈秀连站如同乘搭时空列车,回到旧区品尝上一代人打拼的好味道,虽然价格已经提高,消费却仍比市中心低。加上近年来政府积极开发附近地域,,故昔日风光也许在不久后就不复存在。

纵观以上仍有许多美食地点无法一一道出,不过这些处在沙尘滚滚的工业区的食档,多年来顾客有增无减,足以认证老味道的吸引力爆灯以外,同时亦凸显80年代至今,用劳力打拼人的坚韧生活。

陈秀连美食中心就位于2路,从早到晚都有贩商营业,选择多和价格廉宜是附近上班族的首选。此外,其正对面就是陈秀连2路的路边摊,华人档口掺杂印度和巫裔美食共同营业,华裔食档多数是在傍晚才开业。

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