悉尼的在地料理种类众多，好吃的西式餐厅比比皆是。但对吃惯中式料理的朋友来说，旅途中若能来顿家乡味料理，那也是一大乐事！在悉尼的唐人街内，据说有家没订位就会吃不到的中式餐厅，许多知名艺人也都为它慕名而来。

唐人街位于悉尼商业中心南端的区域，中央车站及Darling Harbour中央的禧市（Haymarket），除了是澳洲境内最大的唐人街外，也是全南半球最大的唐人街。除了有许多地道的中式料理餐厅外，这里也有商品城、跳蚤市场（星期四至日才营业）等，售卖各类物品，也是现在悉尼观光旅游景点之一。

金唐海鲜酒家（Golden Century Seafood Restaurant）在悉尼已有近30年的历史，一到用餐时间，就能见到店外排着长长的人龙。据了解，这里的食客以西方人占多数，看着老外拿筷子扒饭的样子还蛮有趣的。

金唐所提供的食物以海鲜料理为主，龙虾、鲍鱼、贝类等食材都非常的新鲜。光看菜单上的展示图片，都足以令人垂涎。

XO酱炒蚬贝

非常开胃的一道菜，将新鲜的蚬贝用特制的XO酱焖炒，再把炒好的蚬贝放到已经油炸酥脆的米粉上。蚬贝相当的新鲜口味咸香带辣，底下的米粉也非常好吃。（建议：喜欢米粉酥脆口感的朋友，可以先吃底下的米粉，不然放久后就是软绵绵的哟！）

葱油炸子鸡

炸子鸡的料理方式是非常考究的，一不小心就会把鸡肉炸得干干的。这里的葱油炸子鸡处理的非常的好，用外酥内嫩来形容一点都不为过。

鲍鱼粥

鲍鱼粥光是单吃就已经很美味了，粥底完全能吃出鲍鱼的鲜甜。再搭配花生、菜蒲及葱花，把鲍鱼粥的口味推到另一个层次。

金唐海鲜酒家
地址：393-399 Sussex Street Sydney NSW 2000, Australia
电话：+61 2 9212 3901
营业时间：中午12点至清晨4点
网页：http://www.goldencentury.com.au/
脸书：Golden Century Seafood Restaurant 

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