[吉隆坡] 孟沙特色美食逗味蕾

美食2017年05月28日 / [记者] 谢宏宁 [摄影] 黄良儒 东方日报

提到吉隆坡孟沙区,大部分人只想到密集的办公楼和高级住宅区,惟这里也有独具风味的特色美食,从印裔的香辣咖喱到平民煎饼、传统娘惹风味小食,与融合各国特色的西式餐点或,绝对是你不容错过的美食联合国!

孟沙轻快铁站位于孟沙路,由于临近许多办公大楼,是格拉那再也干线里相当繁忙的车站,周遭的商业区以嘛嘛档、汽车或摩哆修理店为主,而距离车站5分钟路程的柯慕嘉路,则藏有3间备受当地上班族推荐的美食。

Fierce Curry House的黄姜饭选择众多,被认定为最具传统风味的印度美食。

备受好评的Fierce Curry House以种类多变的黄姜饭著称,从龙虾、螃蟹、扇贝、羊肉到鸡肉都有,爽口弹牙的米饭,配上浓郁的香料与特色小菜,被饕客视为最具印度风味的美食佳肴,晚餐时间尤其多人。

Dr.Inc Cafe以售卖西式餐点为主,以塔基锅(Tagine)料理的柠檬鸡扒蒸饭,微酸的鸡扒极度下饭,配上一杯草莓、酸柑和香茅综合果汁,绝对是最佳拍档。

开张2年半的Dr.Inc Cafe除了售卖西式美食,如烧烤肉排和沙拉,也融入本地美食特色如椰浆饭,来自荷兰的负责人丽姿曾聘请葡萄牙和法国厨师掌厨,因此菜式走混搭风格,吸引不少国内外游客,也曾被评为孟沙区最受欢迎的西厅。位于街角的Straits Food Company娘惹餐厅,椰浆味浓郁的娘惹叻沙、暹炒米粉、娘惹豆酱焖鸡和黄糖煎堆等,不必亲自​​到马六甲就能品尝的传统娘惹风味。

位于街角的Straits Food Company售卖娘惹菜,简单却不失传统风味的装潢设计,是和三五好友小聚吃饭的好选择。

提到经典的娘惹冰品,不得不提黄糖煎堆,浓郁芬芳的黄糖浇在入口即溶的冰沙,是炎炎夏日的消暑选择。