在大家脑海中，波德申是一个拥有碧海蓝天、美丽海滩的度假天堂，而在美食方面，却是那新鲜美味的海鲜！

若还停留在在上述意境的话，那你将会错过了很多道地的美食，因波德申美食不单只是海鲜而已，不少道地美食还是能让大家垂涎三尺。

一直以来，波德申海鲜都是不少前往度假游客首选的美食，而且在不同的餐馆都有属于自己本身的特色及不一样口味的海鲜，可谓让游客有很多的选择，也吸引了不少的游客前往。

尤其是波德申拥有特色的「龙虎烩」，以多样化烹煮而成的海鲜煲，让这道美食添加了不少拥趸，尤其是配上米粉，浓浓的海鲜汁渗入米粉后味道后特佳，因此当地不少的餐馆陆续推出这一道深受欢迎的「龙虎烩」。

但除了「龙虎烩」及已闻名全国各地的面包鸡及拉渣面外，波德申也有很多道地美食，如福州红酒面线、福州排骨面外，近年来，当地最为火红的美食就属椰树下玉记面档特色的「傻B奶茶」及美味的拉沙，还有兴记烧肉档的脆口烧肉及特色饮料「浪咖啡」，俘虏了不少当地人及游客的心，让大家爱上了他们的特色饮料及食物，成为了前往波德申的游客不得不去品尝的美食。

若有到波德申度假，大家不妨去试试波德申海鲜以外的道地美味食物。

椰树下玉记面档 奶茶要拉10分钟

这一间茶室因设立在一棵大树的底下，所以就顺势的被称为「椰树下」，让大家轻易把它记住。

该茶室最初是较多本地人知道，也是大家前往解决早餐的地方，但自从超爱拉茶的老板自创了泡沫奶茶后，因满到溢出的泡沫奶茶，让一杯原属简单的奶茶变成了茶室的特色饮品，经过介绍后，成为当地火红饮品。

基于老板别名为「傻B」，因此身边的朋友都把这杯奶茶称为老板的招牌，并习惯性叫傻B奶茶，所以最后顺理成章的变成了傻B奶茶。

傻B奶茶每杯需要耗时10分钟冲泡，过程全是人手冲泡，重复性「拉」的动作高逾百次，才出现泡沫不散的效果，耗时又耗力，所以一般在客人少的时候老板才会冲泡。由于需要多奶才得以拉出泡沫，因此这杯饮品会较为偏甜。

茶室内虽然拥有林林总总的美食供顾客选择，但香吻扑鼻的拉沙，却是深受顾客喜爱的美食之一。

地址：No1770 Jalan Kampung Arab
联络电话：013-300 4134
营业时食物间：星期一至星期日 6:30am-2:30pm（每逢农历初一十五休息）
（注：周六、周日、公共假期人潮多时，不提供傻B奶茶）

兴记烧肉档 家传古早味

这是一家三代传承, 超过50年的传统窑烤烧猪、烧肉、 叉烧。独特的家传秘方, 保存着最原先的古早味道。

于一年前，第三代的接班人在波德申开启了一家名为兴记烧肉档烧腊店，除了让大家品尝到美味、脆口的招牌烧肉油饭外，东主也研发了许多新口味的各式各样烧腊，包括也准备烧肉椰浆饭、卤味、烧鸡鸭饭及咖喱排骨等，供顾客更多选择。

除此之外，因道地人皆较爱咖啡，所以老板就自创了「浪咖啡」，咖啡表面一层在结合了生奶及炼奶后，呈现出一层犹如有浪般的白泡沫，也衬托出波德申海滩的意境，非常特别及好喝的饮品。

地址：No 33A，GROUND FLOOR，JALAN PPLU 2，PUSAT PERNIAGAAN LUKUT UTAMA，71010 PORT DICKSON。
联络电话：0173093136
营业时间：7am-2pm​

面久拉渣面 3烹调方式

这一间位于芦骨的「久拉渣面食」店已祖传3代，从以前在旧巴刹迁入店面，以「拉渣面」（广东话，中文为肮脏面意思）闻名，但广受当地人或外州人闻名而来尝尝这一道「拉渣面」。

拉渣面是自制全蛋面及海鲜鲜汤烹煮，共有3种烹调方式，即干捞、炒及汤煮。同时，顾客还可以另外点海鲜上汤，里头拥有多种类海鲜，非常鲜甜。

这面由来当年一位人人称为「阿贵嫂」在旧巴刹售卖面时，由于路过的油槽车司机前来旧巴刹购买剩下的海鲜来给她加入汤底来烹煮，因此面的汤底特别鲜甜，充满海鲜味，后来这些人认为该海鲜面加入太多的拉拉渣渣的材料，才会特别好吃，就称该面为「拉渣面」。

 地址：No.1,Jalan Pusat Perniagaan Lukut Utama 1,Pusat Perniagaan Lukut Utama，71010 Port Dickson.
营业时间：星期一至星期日，早上7时30分至下午1时30分（卖完为止）
联络电话：012-3538307

好运面包鸡 食客慕名而来

谈到好运面包王就会让大家联想到那一道非常驰名的「面包鸡」，也是由这家店独家自创的美食之一。

「面包鸡」是一道由马铃薯咖喱鸡及其浓郁肉汁，并包裹在硕大柔软的奶油面包内的独特料理；当面包沾上香喷喷的咖喱汁再送入口里时，非常的可口美味，因此吸引了不少国内外的食客。

地址：4366,Taman Aman,Jalan Besar,Lukut,Port Dickson.Negeri Sembilan.
营业时间：星期一至星期日（11.30am-11pm）
联络电话：06-6512392

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