听起来很荒唐,但我选择到Fairlie换宿的原因,真的就是因为Fairlie和Fairy同音。短短4天的换宿初体验里,我没见到精灵,但农场四周那白雪皑皑的山峦美景却令我深信我就住在仙境里。
第一次换宿,感觉就如刚萌芽的恋爱,是期待又害怕受伤害。刚来到农场的时候,我完全不知道怎么跟Kiwi交流,他们一问我就一答,不明白或者不知道该怎么回答的时候就呵呵地笑,别说你,当时的我也在心里讥笑自己有多呆多好笑。
烫了一头短卷发的女主人Maureen是一位半职太太,一个星期有3天在农场附近的一家小公司当文员,我这4天的任务,就是帮她做家务。男主人Bill自己一个人打理600公顷农场,平时话不多,但有一次成功打开话匣子后,他却花了2小时告诉我他们是怎么样把经过严选,基因特好的公羊和母羊的精子和卵子抽出来,进行人工受孕后再把优质胚胎放到其他母羊的肚子里,让它们代孕。
「那不是科学家或基因学家做的事吗?」我很好奇。
「那就是我们农场跟其他的传统农场不一样的地方。我们的农场只有600公顷,以纽西兰而言,是小农场,但我们所培育的绵羊品质很好,所以价钱可比其他绵羊高上好几倍。」
「原来现在的农场那么高科技。」我有点吓呆了,因为之前一点儿也不知道原来自己在一家那么厉害的农场里换宿。
「如果你早几个月来,就可以亲自体验把胚胎放进绵羊子宫了。」
「怎么放?」
「用手放呀~从羊屁股伸手进去放到子宫里。」他一脸真诚的回答。
我不知道当时Bill是不是在开玩笑,但那一天起,农场主人们在我眼里不再是单纯的牧羊人,而是高深莫测的生物科学家。
(后来,我在另一家农场,亲眼见识到了农场主人把手伸进绵羊屁股里,帮羊妈妈把难产的羊宝宝取出来!!!!!写到那个时候再跟你分享影片吧~)
农场还有很多很多的故事,但那之前,先来说一说有关换宿的衣食住行吧~
衣
虽然有些贴心的农场主人会提供工作服,但若想穿得舒服(要知道他们的S可是我们的XL),最好自己准备一些可以弄脏的衣服。我的背包里,没有Gucci也没LV,所有衣服都准备陪我战死沙场,我以为作好万全准备,但却完全没想到,去农场须要雨靴,因为农场里的每一寸草地都被绵羊放了黄金炸弹(囧)。
食
打工换宿,顾名思义,就是以打工,换取食宿。原则上而言,Helper(换宿者)一天工作2小时,Host(换宿家庭)只提供住宿,一天工作4至6小时,则会提供食物加住宿。我不挑食,但吸血鬼怕蒜头(OK~我知道你想问什么,答案是我吃了会吐。),所以申请的时候,我都会先告诉他们,我不吃蒜头。幸运的是西餐不像中餐,每道菜都要用蒜米爆香,所以我活下来了,呵呵。有关「食」,还有一件很重要的事,就是不管你会不会煮饭,换宿前记得学煮一两道菜「防身」,因为很多Hosts会希望我们能煮一些亚洲美食跟他们分享。我是不知道其他家怎么样,但我煮了4次饭,除了差点把厨房烧掉那一次(真人真事),他们都吃得非常开心,所以我想他们的要求应该就是「别把厨房烧了」就好吧。
住
背包旅行很多时候,住的都是3、4、5、6人房,所以去换宿我最开心就是有自己的单人房,而且房间都很大很舒服,还有电毯,简直就是酒店式的享受。
行
我在开始换宿前把车卖了,换以Hitch Hike的方式去旅行。没车就没办法自己出去玩,所以我完成工作后,除了呆在家看书看电影,最常做的事,就是到农场闲晃。听起来是有点可怜,但想一想,如果不是因为长时间呆在农场里,我就不会有机会看到乳牛做爱、绵羊争孩子,体验帮绵羊打预防针、剪尾巴、剃羊毛,当个完完全全的Farm Girl,当然,如果没有那一些体验,我现在也就不会有那么多故事讲给你听了。
-下期待续-