180816 世界大廚聚集檳城較技

Battle of the Chefs 2016

活动2016年08月18日

超过1500名来自32个国家的厨师聚集在槟城地下会展中心(Spice,前称PISA)大显厨艺,从今日至20日(周六)每天清晨5时至傍晚7时,通过65个比赛项目争夺「厨神」头衔,而民众可从每日上午10时至下午6时购券入场观赛。

主编今日亲自到场观赛,在各式美食中最吸引主编的是精致佳肴 (Fine Dine),这些国内外大厨的厨房创意还真叫人对食物刮目相看,这些食物不仅是佳肴,也是一幅艺术,是名副其实的美食。

配合这场厨师大赛,会场内也有进行展销会,各个与美食有关的商家都会在此介绍他们的产品及进行促销活动,而且是免费入场,并进行到21日(周日)才结束。

就连厨师也忙着记录众参赛作品的创意,以找寻创作灵感。

除了参观参赛作品,民众也可在会场内见识众厨师的厨艺。