[湖內] 3脚猫咖啡馆

美食2016年08月27日

平常都到市区的咖啡馆,上两个星期看到Golden Triangle新开了一家名为「三脚猫 3 Leg Cat」的咖啡馆,就前来一试。当我看到「三脚猫」这名字的时候,我会联想起「三只猫功夫」,顶可爱的店名。*放心,店内没有真猫*

Golden Triangle座落在Jalan Paya Terubong,属于Relau区域。他们的店铺就在2015年11月15日开始营业,位于HK Triplemilk的隔壁。那天以为放工后前往会比较没有那么多人,结果推门而入,店里充满了人潮!

看到了店里摆设了很多玩具模型,询问之下才知道店家原本想开一家Cyber Cafe,但随着时代的变迁,许多人都宅在家里打电动,所以店家开了一家咖啡馆,希望许多玩家一起前来聚集交流。

不难发现,「三脚猫」就设有一个电动游戏角落。至于为什么他们的店名叫「三脚猫」,我留给你去探索好了。

Curry Nasi Lemak Kok Kok Rice (RM15)

点了一份店家极力推荐的Curry Nasi Lemak Kok Kok Rice,店家告知这道咖喱椰浆饭很多人点,原本心想没可能来咖啡馆点最普通的椰浆饭,好奇心作祟下就相信店家,点了一份他们的Kok Kok Rice。

上桌的Curry Nasi Lemak Kok Kok Rice椰浆香味扑鼻,卖相诱人,椰浆饭旁有甲必丹咖喱鸡、黄瓜、半颗蛋、江鱼仔、花生和sambal酱。这道椰浆饭的主角非甲必丹咖喱鸡莫属,鸡肉煮得很入味,吃得出有浓郁的葱、姜、香茅、椰浆等味道,椰浆饭配上他们特制的sambal酱,偏甜带些辣味,江鱼仔又脆而不硬,还真的很开胃!当晚看到几乎每一桌都吃着椰浆饭的时候,你就知道它的魅力所在。

Special Grill Tennessee Chicken RM16

如果你喜欢吃鸡胸肉,那么介绍你「三脚猫」的Special Grill Tennessee Chicken。他们的烤鸡胸肉就像你平时吃到的鸭胸肉分量那样,再配上自制的番薯泥、Black Sauce和沙拉。店家采用了美国进口的番薯来自制番薯泥,口感柔软,鸡胸肉肉质扎实,鲜嫩可口,配上Black Sauce更提味。

Shakshuka aka Baked Egg RM13

由于我的另一半喜欢蛋,一切蛋的料理他都感兴趣,所以我们也点了这道中东版的番茄炒蛋-Shashuka。

它是中东地区的特色早餐菜式,也称为「北非蛋」,材料有的是蘑菇、鸡蛋、番茄、辣椒等,再打上两颗鸡蛋在番茄酱上,加以烘烤,撒上欧芹叶做装饰。戳破了8分熟的鸡蛋一起搅匀抹在面包片上,味道超棒的,个人和喜欢番茄和鸡蛋的结合!