葛尼百丽宫美食中心扩张，增设9街头美食档口，今起游客不用到外头日晒雨淋还能吹冷气享受槟州著名街头美食。

葛尼百丽宫位于5楼的Just Food美食中心在2013年广场开幕时一并开张，原有20个档口提供各国美食选择，获得外国游客的喜好。

汇华集团执行董事许芝婷说，有感美食中心颇受欢迎，因此该集团在4个月前开始筹备扩建事宜，并将新扩建部分打造成「Hawker Avenue」，采用本地街头美食主题。

新扩建的美食中心目标群是外坡人，她认为，该广场游客多，游客可不必担心下雨等问题，在广场内就能享受到地道街头美食。

新扩张美食中心共有9个档口，从11月18日开始已有7个档口投入营业，包括纽冷的卤肉、白云山烧烤美食、新南发鸡饭等，都是槟城人耳熟能详的美食。

另外，格尼百丽宫在19日及20日一连两日举办的街头美食嘉年华反应热烈，连美食主持人阿贤杨佳贤都考虑往后在葛尼百丽宫卖咖哩面。

葛尼百丽宫将槟州逾60个著名小贩聚集在一起，让游客一次过品尝州内首屈一指的街头美食。 阿贤今日回到槟城为美食嘉年华站台，看到来自亚依淡的姐妹咖哩面就忆起小时候常常被妈妈「丢」在两位婆婆的咖哩面档口，可说是吃着咖哩面长大的。

他笑说，自己不僅会吃，也会煮，因为妈妈在他小时候曾经当小贩，所以叻沙、咖哩面都难不倒他，加上他曾经向姐妹咖哩面的两位婆婆偷师，以后若没工作了，可以到葛尼百丽宫摆档卖咖哩面，还约定民众一定要去捧场。

出道以来走过很多国家去介绍美食，阿贤回头看这一路，觉得世界很大、美食很多，但他的对槟城的情感使然，始终觉得槟城美食是世界排名数一数二的。

他相信很多槟城人都抱有这份独特的情感，以槟城美食为荣，也庆幸槟城美食传统都获得良好保存，不似吉隆坡等许多大城市都被外劳掌厨，手艺已经退化了。

出席Just Food「Hawker Avenue」开幕典礼的还有汇华集团董事经理拿督许祥人、执行董事许珊玲、方银翔、槟州旅游委员会主席罗兴强及Just Food经理候国勋。

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