连绵的山峦,阳光明媚的酒庄,呆萌的牛羊,泰国有那么一个地方,总让我在晃神间,误以为自己回到了纽西兰,它的名字,叫考艾(Khao Yai)。
考艾位在曼谷的东北,包车前往车程约2个小时半。拥有泰国第三大的国家公园,考艾的70%的土地是森林,由于四周高山林立,所以当地人们为它取名Khao Yai,即泰文里「大山」意思。
Chok Chai Farm
在车上时,来自曼谷的朋友一直说我们的首站是个「休息站」(事实上他用的词是Toilet Stop),我一直在幻想有如台湾和日本的那一些结合了美食食堂和伴手礼专卖店的大型休息站,抵达才发现他说的「休息站」其实是一座大牧场— Chok Chai Farm。
「Chok Chai Farm的创办人Khun Chok Chai是个疯子呀,因为想当牛仔自己办一家牧场。任谁也没想到,那在1957年时只有区区100英亩的牧场,在60年后会变成一家占地8000英亩,拥有多过5000头乳牛的大牧场。」有关Chok Chai Farm的故事,我相信朋友并没有夸大其辞,因为不疯狂的,就不叫梦想。
Chok Chai Farm每个星期二至五在10am和2pm有导览,星期六和星期日则从10am至2点40分起每20分钟有一场,共12场导览(12至1点休息),须提前至少7天预约(成人300Bath/儿童150Baht)。
*星期一休息
Khun Chok Chai对养牛很讲究,会特别种不同的草给不同的牛吃,所以他们家的牛品质特别好,牛奶特别香。
工作人员介绍完如何挤牛奶后会开放让大家来体验。
听到工作人员说牛甩尾巴表示它想大便时(看到记得快闪阿),我想起了我在纽西兰参观Dairy Farm,问了十万个为什么的故事(文章链接 做最脏的工,作最美的梦 ),不知道那个不怕屎的男孩是否已经完成他的梦想。
参观完冰淇淋工厂,工作人员给大家送上了Chok Chai Farm名气响当当的牛奶冰淇淋,Umm...好吃。
坐上拖拉机卡车去参观牧场,再到西部牛仔区去看牛仔秀,或可自由选择体验ATV、骑马等活动。
萌萌的乳牛。
我什么都没玩,因为忙着在抓通缉犯 (≧∇≦)
导览全长约2小时,唯一的缺点是因为目前来参观的多是泰国人,所以导览全程讲泰文(哭)。
除了牧场,Chok Chai Farm还有自己的牛排馆,即使不参观牧场也可来尝一尝哦。
Chok Chai Farm
地址:159-160 Moo2, Friendship Highway, Pak Chong
电话:02-532-2846
网站:www.farmchokchai.com
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Farm Chokchai
地址:
169 หมู่ที่ 2 Thanon Mittraphap, Tambon Nong Nam Daeng, Amphoe Pak Chong, Chang Wat Nakhon Ratchasima 30130, Thailand
联络电话:
+66 2 532 2846
营业时间:
Monday: 9:00 AM – 4:30 PM
Tuesday: 9:00 AM – 4:30 PM
Wednesday: 9:00 AM – 4:30 PM
Thursday: 9:00 AM – 4:30 PM
Friday: 9:00 AM – 4:30 PM
Saturday: 9:00 AM – 4:30 PM
Sunday: 9:00 AM – 4:30 PM