传统的甜甜圈裹着糖粉，味道单一无趣；改良式的甜甜圈裹上了不同口味的糖衣，让它多了不一样的滋味。然而，若在改良式甜甜圈的基础上，添加不同口味的冰淇淋，这个被美国人视为早餐的主食，将瞬间变身成甜点！

Fiskee Dough是一家咖啡厅，从字面的解读，Dough为面团 的意思。店主是热衷吃甜甜圈，也对咖啡有深入了解与坚持的人，所以灵机一动将两者结合在一起，变成了自家咖啡厅的最大特色。其实，他创立以甜甜圈为主的咖啡厅，有着很大的抱负，皆因他认为马来西亚市场对于甜甜圈的热爱逐年下降，或多或少是因为甜甜圈的变化单一有关，所以希望透过一些改良，让甜甜圈变成甜点，从而让消费者重投它的怀抱。

巧克力口味的甜点向来都受到甜食爱好者们的推崇，底层为铺满不同口感坚果的甜甜圈、第三层为扎实的甜甜圈，而顶部则放置了一球浓郁巧克力冰淇淋，搭配上慕斯、Oreo、KitKat，爱吃巧克力的你，能不为之心动吗？

三层式的抹茶甜甜圈，结合酥脆的营养谷粮、甜而不腻的慕斯、甜中带苦的抹茶、抹茶KitKat及迷迭香草，还附上一小杯的白巧克力自制抹茶酱。整体外形就像小怪兽，口味却充斥着少女心，是抹茶控不可错过的甜点。

在还未开店之前，店主用了两个多月的时间，为一系列的甜甜圈进行深入的研究。例如如何让三层式的甜甜圈不单调，并且让每一个层次口感不同，让食客有惊艳的感觉，并研究佐料的配搭等，店里与甜甜圈配搭的冰淇淋也是自制的。别以为FiskeeDough售卖的甜甜圈仅是甜甜圈配上一球冰淇淋而已，配料亦是甜点的精髓。

11道特色甜甜圈供选择
店内所售卖的甜甜圈共11道，分为水果与坚果系列（GelaDough）、茶系列（Tea-Series-Dough）以及霸王级、三层式甜甜圈（Legend-Dough-Ree）。店内的热销产品为巧克力和抹茶口味。若你是一名榴梿爱好者，特别推荐Dough Rian。底层为竹炭口味的甜甜圈，外层撒上了脆脆的燕麦，中间则有杏仁核桃以及一球榴梿冰淇淋。切下一小块的竹炭甜甜圈，再沾上榴梿冰淇淋，你会先尝到浓郁的榴莲味，搭配外酥内软又绵密的竹炭甜甜圈，在嘴里碰撞出奇妙的火花。另外，茶系列中的Early Dough也让人惊艳。伯爵茶（Earl Grey）口味的冰淇淋，搭配撒上糖粉的甜甜圈，入口的第一感觉，就像喝了一大口的伯爵茶，让你宛如置身在欧洲庄园，优雅地喝着英式下午茶，很值得推荐。

店主预告，数月内还将推出客制化的甜点，客人可随着个人喜好订制属于自己的甜甜圈，让人充满了期待。

Fiskee Dough
地址：125 First Floor, Empire Damansara, Damansara Perdana, Petaling Jaya, Selangor.
营业时间：星期二至四 下午2时至晚上10时；星期五至六 下午1时至晚上11时；星期天 下午1时至晚上10时；星期一 休假
脸书：fiskeedough
电话：03-7732 6068

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