[日本] 白川乡合掌村童话般的雪乡

旅游2017年05月24日 / [部分图片] 互联网 [记者/摄影] 黄美慧东方日报

没有幻想中的合掌村点灯美景，没有姜饼屋的浪漫雪景，但是刚入春的白川乡（Shirakawa-go）恬静宜人，一间间的小屋在零星薄雪的点缀下，美得有种置身童话世界的错觉。

　　从京都去白川乡车程遥远且车资昂贵，但是能在世界遗产住上一晚，珍贵的回忆确实让人难忘。原本计划乘搭巴士当天来回，但询问了去过的朋友，似乎路程有点赶。脑中突然闪过一个念头：不如在合掌村住上一晚？
　　于是，结束京都的行程后，决定从京都搭特急雷鸟号列车（Thunder Bird）到金泽，接着从金泽搭巴士到白川乡。随着雷鸟号从京都一路向北，窗外的风景也由小雨慢慢转为一片雪白；整齐的农田、笔直的乡间，美得令人窒息。想想虽然车资很贵，但能欣赏这片美景一切都值得。

白川乡四面环山，一面临水，一座铁索桥连结外界，漫步桥上也是一道极为亮丽的风景线。

　　到访白川乡的当下，是青黄不接的时候，春天刚来，冬雪还未融尽。没想到明信片里的美景，就这样真实地在眼前。 3月的白川乡仍披着一层薄雪，甚至下起雪。白天的气温只有摄氏10度左右，晚上温度就会下降到摄氏2至4度。抵达白川乡时大约将近傍晚5时，村里风雪交加，伞几度撑不住。接着雪越下越密、雪花越大盖满了屋顶，几秒没撑伞马上变成「大雪人」，由于雪势太大，使得第一天抵达后无法继续行程，只好决定先去民宿报到。

每年点灯时节，夜间的白川乡就像童话中的场景。

　　巴士驶进白川乡，在停车场旁有白川乡观光案内所，这里可以拿到各种导游资料，旅客可以先在白川乡观光案内所索取不同语言的白川乡地图。穿越白川乡的入口「相逢桥」，就算正式踏进了合掌村聚落。白川乡的合掌村说大不大，但是如果没有地图会浪费很多时间，观光所除了提供地图，也提供代寄明信片的服务。
　　日本有好几个合掌村，白川乡名气最大，也是最早就为人所知的一个，整个合掌屋聚集的所在地幅不算大，建筑群大约坐落在一条路的左右两侧。每天的早上9时到下午4时，主要路段会限制车子入内，只有行人通行，因此很适合悠闲的散步。仅仅只是穿梭在小径之间，都是一件愉悦的事。从各种角度拍摄出来的合掌屋，衬着不同的天空与高山为背景，像极了一张明信片。虽然每年有很多旅客来白川乡游览，但是街上的行人不是非常多，在这儿逛街可以非常悠然，不会像周末的大阪和京都般，整条街充斥着人潮。

漫步老街悠闲步调
　　大街上，道路两旁延伸进村落之间，有不少食堂、咖啡馆、茶屋、纪念品店与文物馆。几乎所有的店家都在傍晚5时以前打烊。其中，「落人咖啡」是白川乡里唯一一家专业的咖啡店。这里的咖啡使用白川乡的泉水来制作，带点炭烧的味道，喝下去回甘的滋味，教人喜欢。

　　和家人坐在炉边一边取暖，一边啜着咖啡，这不只是一杯咖啡，而是幸福的味道。不说不知，传统合掌建造的「落人咖啡」曾有多家电视台媒体来采访。听说连漫画《海贼王》的作者也曾到访，还把落人咖啡的屋舍幻化成咖啡漫画的封面呢。
　　若想走访这些景点，记得要抓紧时间。村里唯一的便利商店只开到下午5时。若留宿合掌村担心晚上嘴馋，记得傍晚前先来买好零食。虽然合掌村已经变得有些商业化，但是这里悠闲的步调依然令人神往。
　　有人说，合掌村很无聊，一个多小时就可以逛完。个人觉得，如果行程不赶，可考虑在白川乡住上一晚，感受不一样的宁静。据说秋天的白川乡会更漂亮，只能把遗憾留待下次了。

走进手信专店，发现家家都有售卖合掌屋形状的饼干。初时以为不会很好吃，但意外地发现它的味道就像烧香了的蛋卷，又香又脆，非常好吃。它是白川乡手信的不二之选。
眺望全景好去处各地摄影好手慕名而来
　　来到合掌村一定要记得到「天守阁」瞭望台整个合掌村的全景。从村落走到瞭望台大约快30分钟，大多数的人都会选择搭接驳巴士。票价一个人200日圆（单程，约7令吉），开车时间约每20分钟一班，约10分钟就可到了展望台那一站。下车的地方就是回程上车的地方，可以先查看回程的班次时间。若天气好时可以选择散步，步行30分即可抵达。
　　所有你曾看过拍摄合掌村最美的照片，都来自这里。因为季节与气温的变化，即使站在同一个角度所拍摄的照片，呈现的风貌都迥异。此外，现场会有人主动帮你用手机或相机拍照，再用他的专业相机拍摄。喜欢的话就可以跟他们买下照片，完全随你心意。
　　每年合掌村旅客最多的时刻，就是2月的冬季点灯（Light Up）。由于往年合掌村点灯期间的各种旅游问题，都造成当地业者与游客们许多的不便。据悉，点灯节是一年一度的盛事，全世界各地而来的摄影高手齐聚「天守阁」瞭望台，人数多到要管制，抽票决定拍照的先后顺序呢！
白川乡的民宿，大部分都是当地老人家在经营，大多只会日文。如果已经有属意的民宿，建议先准备好民宿的基本资讯，再请当地朋友帮忙订房，或亲自致电询问。
保存建筑传承独有文化
　　目前，白川乡内共有5座合掌村落，其中以拥有114栋合掌造的荻町最壮观。 1955年因为水坝的建设，伴随着乡村现代化的呼声，白川乡的合掌村曾面临大规模的拆除改建。原本在昭和初年，这里有264栋合掌屋，才过了十余年，就减少到只剩下166栋。
　　所幸1965年有人发出保存合掌村的声音，建立了「合掌保存组合」机构，以白川乡是「日本的故乡」为题，才兴起了建筑的保存运动。1976年，合掌村被日本政府列为「重要传统的建造物群保存地区」；1995年被列为「世界文化遗产」，自此便成为许多国内外游客希望亲眼目睹的日本传统风景。

合掌屋大多面对着南北方向，其原因是考量白川的风向，减少受风力，且调节日照量，使房子得以冬暖夏凉。图为春季时节的白川乡。
尖屋顶特色建筑
　　合掌村这个名称，来自其建筑型式，呈人字型的屋顶外表看起来如同两手手掌合起。于是房子被称为「合掌造」，而村庄就被称为「合掌村」。这样的形状使冬季时大雪能够更容易顺势滑下，较不易压垮屋顶。
　　合掌造每隔三四十年就必须更换老朽的屋顶茅草，更换茅草需要大量人力，所以每次有哪一家人的屋顶需要翻修，全村的人就会通力合作同心协力一起完成。很难想像这样的木造建筑，在兴建的过程中完全不用钉子，却仍然十分牢固。
　　全栋木造的合掌造，屋顶都是稻草，所以非常害怕火灾。这里处处都看得见禁烟标志，家家户户或路上也都备有消防栓与水枪。据悉，这里的村民每年秋天都会举行消防演习，为避免贵重的木造建筑毁于祝融，全体动员洒水作业，冲天水柱此起彼落，蔚为奇观。