一日香港离岛游 长州享受最美岛屿
香港电视剧一般都是这样演的 —— “呢个周末不如进长洲烧嘢食？”
长洲是香港离岛之一，也是在繁忙的香港生活中，能够短暂远离世俗纷扰的地方，因为这里没有让人感到压迫的高楼大厦，也没有人挤人的人群…岛上的生活非常朴实无华，没有大城市的喧嚣，貌似还过着日出而作，日落而归的生活，主要以打渔为生，至今仍保持了淳朴的小渔村特色，成为一日游的休闲观光地。
根据资料，长洲原本是两个小岛，但受到岛屿形状以及季候风的影响，海浪将海沙带到两岛的之端，形成沙咀。经过日积月累的沉积，两条沙咀不断延长，最终连接起来，形成连岛沙洲。从地图上看，长洲地形像个哑铃，因而也有哑铃岛之称。
长洲代名词平安包
还没到长洲之前，团队们包括自己在内就一直嚷嚷要吃“平安包”，平安包几乎就等如是长洲的代名词，因为全香港就只有长洲才有平安包，很多人认识平安包都是因为抢包山，也因为是这小岛独有产物，就算味道普普，但来到长洲仿佛也一定要买一个保平安，或者是一个入乡随俗的一个仪式。
屹立长洲40年的老字号饼店郭锦记的第二代传人郭宇钿（Martin），每年在太平清醮前一个星期都特别忙碌。长洲太平清醮是一年一度的传统节庆，每年吸引大批本地居民和海外游客前往岛上参观朝圣，并品尝郭锦记新鲜出炉的平安包。传统的白色圆形平安包以面粉蒸制而成，香甜馅料有莲蓉、豆沙与麻蓉等多种口味，包身以红印盖上“平安”二字，寓意平安健康。
“相传在清朝期间，长洲曾经发生瘟疫令多名居民丧生，居民于是制作平安包，以用作供奉神明和祭祀亡魂。”郭宇钿介绍平安包的起源时说道。长洲太平清醮庆典每年于佛诞（农历四月初八）期间举行，为期4天，重头戏是欢腾又富地道色彩的飘色会景巡游，以及深受欢迎又刺激万分的抢包山比赛。为赢取包山王、包山后宝座，健儿们会努力攀上满布塑胶制平安包的包山高层，争相摘取最高分数的平安包。
长洲行山行程
这个“行山”行程绝对能让你又恨又爱，因为长约850公尺的路程，说长不长，说短也不短，前前后后共花了将近2个小时的时间。位于长洲观音湾和芝麻坑后方的小长城是一条沿着海岸线的海滨长廊，是长洲家乐径的一部份，因乍看貌似万里长城，因此被称为“港版小长城”。
小长城沿途有各种形态独特的大型奇石，其中包括花瓶石、叮当石、玉玺石等等，被称为“十六肖石头”。途中亦设有观景台介绍石头的名称或形态，大家可以发挥想像力观赏。沿途绿树围绕，景色开扬，可以观赏到长洲壮丽的海岸景致，360度俯瞰观音湾及东湾一带的蓝天大海景色，非常写意。
长洲芒果糯米糍必吃！！！
如果你问记者，来长洲必吃是什么？记者不会推荐海鲜、不会推荐鱼蛋、不会推荐平安包，而是推荐芒果糯米糍。相比起本地的糯米糍，长洲版的糯米糍每个犹如半只手掌般巨型，糯米皮弹牙够薄身，啖啖肉的芒果清甜可口，绝对大推！
前往长洲：
从港铁香港站前往中环5号码头，搭乘前往长洲的渡轮，船程介乎35至60分钟。
从长洲离开：
返回中环的尾班船分别于星期一至六晚上11:45，以及星期日及公众假期晚上11:30开出。
