IKEA植物素肉丸来马啦！
全球每年销售10亿颗宜家瑞典肉丸（Ikea Meat Ball）深受大家喜爱！瑞典肉丸现在除了牛肉、鸡肉选项之外，更推出全新植物素肉丸，使用豌豆蛋白、马铃薯、洋葱、燕麦、苹果等丰富的蔬果元素制成，其碳足迹仅占肉丸的4%，有助于实现IKEA在2030年前达到气候正效益的宏观目标，同时加入菇类、番茄、烤蔬菜制成的粉末增添鲜味，打造比拟瑞典肉丸的口感，不含任何动物性成分！
宜家马来西亚地区零售总监Malcolm Pruys表示：「宜家致力于为人们和地球创造积极正面的影响。为了继续为更多人创造更美好的日常生活，我们希望激励并启发大马人从饮食习惯入手，采取小步骤迈向可持续生活方式。」
他续说，可持续生活方式对许多人而言相当重要。因此，这款全新植物素肉丸是我们引以为傲的创举，除了为喜欢吃肉的人们提供美味、价格亲民、更可持续的植物性替代食品以外，更是保留了备受喜爱的宜家肉丸食用体验。他更放眼于在2025年内将餐厅主餐将有50%为植物性食品。 「在2022财年，我们在大马售出了超过2700万颗肉丸。把植物素肉丸添加到我们的餐单上，并将部分肉丸销售转化为植物素肉丸，会有助于我们进一步实现可持续发展的目标。」
即日起，客户可前往全国任何一家宜家商场内的IKEA Swedish Restaurant，品尝IKEA植物性美食的新餐单，即植物素肉丸搭配马铃薯泥、西兰花和越橘果酱的套餐。
• 8颗植物素肉丸搭配马铃薯泥和西兰花（Plant Ball with Mashed Potato & Broccoli，RM9.90）；
• 12颗植物素肉丸搭配马铃薯泥和西兰花（Plant Ball with Mashed Potato & Broccoli，RM12.90）
• 儿童餐植物素肉丸（Kids Plant Ball，RM5.90）
• 植物素肉丸卷（Plant Ball Wrap，RM6.50）
• 5颗植物素肉丸意面（Plant Ball Pasta，RM7.90）
除了植物素肉丸以外，大马宜家也在Swedish Restaurant提供多款植物性美食，以便为客户提供更多可持续食品选项。即日起前往IKEA，享用丰盛的全植物性美食，其中包括：
• 植物性奶油泡芙（Plant-Based Creamy Puff，RM3.50）
• 植物性肉饼配通心粉番茄酱（Plant-Based Cutlet with Pasta Tomato Sauce，RM8.90）
• 植物性炭烤鸡肉香蒜青酱意大利面（Plant-Based Chargrilled Chicken Pesto Spaghetti，RM12.90）
• 混合沙拉配植物性肉粒和意式酱汁（Mixed Salad with Plant-Based Pieces and Italian Dressing，RM9.90）
• 儿童餐植物性鸡块（Kids Plant-Based Nugget，RM5.90）
• 意式冰淇淋（Gelato Ice Cream，3oz/RM7.50）
