前天看到朋友在FB里PO了这家的Laksa和虾饼的照片后,我脑海里就一直出现它们的影子
哈哈哈,因为照片实在是太吸引我了,所以隔天我不知不觉的出现在这家店的面前
原来这家碧叻沙就是以前祥德路的那一家,店家自去年六月才搬迁来这里
而这家新店铺的位置在洗布桥饮食中心的隔几间,Pet Shop的旁边就是了
店家的招牌是Laksa,福建面,芋头饭,另外还有一些小吃等等
一踏入店里,看到墙上有挂着主打美食的照片,每一道都好想吃啊
所以呢, 「老板,每样都来一个吧」 哈哈哈!(我好豪迈)
碧姐的Laksa非常适合我的口味,酸度和甜度都恰到适好
粉条也相当爽口,而且汤里有满满的鱼肉碎,真的好好吃!
虾饼虽然没有什么虾味,但胜在口感很酥脆,拿来蘸Laksa汤一起吃是最棒了!
同样也是拿来蘸Laksa汤的炸春卷,吸附了Laksa汤的春卷,味道会变得很丰富
福建面也不错吃,汤头有虾味的香气,味道偏咸多于甜,还挺有水准的
但因为他们家的Laksa太深得我心了,所以下次来我还是会点回Laksa,哈哈
芋头饭的饭粒是属于干爽的,可以尝到小小块的芋头,芋头也挺松软的
单吃的话我觉得会有的干,搭配Laksa汤一起吃就会比较美味
最近的天气实在是太热了,所以餐后一定要来碗爱玉冰来消暑清凉一下
喜欢他们家的爱玉冰,柠檬香味十分浓郁,喝了很解渴而且感觉很清爽
我喜欢他们家的Laksa,酸酸甜甜的汤头十分开胃,搭配虾饼和春卷也很棒
吃完Laksa再来碗爱玉冰,简单却满足的一餐,Laksa迷可以来尝尝哦