[台湾] 捕抓宝岛之美
※文末有视频
「台湾休闲农业发展协会」与「苹果旅游」每两年都会联合举办一场「台湾休闲农场大马杯专业摄影邀请赛」,邀请不同管道的大小媒体参与。受邀的媒体除了参与赛事外,更有机会一览台湾各地美景,用相机捕捉行脚之处最美丽的霎那,为这座宝岛留下永恒的倩影。
「2017台湾休闲农场大马杯专业摄影邀请赛」活动为期8天,4天为比赛进行日,另外2日则为休闲观光日,参赛者得以前往不同的休闲农场,捕捉台湾休闲农业的自然生态、养生美食及人文风情。
媒体于赛事前一晚(6月22日)抵达桃园机场后,直奔「头城休闲农场」入住。位于宜兰县高山处的「头城休闲农场」,充满着古早味的农庄气息,园区内设水稻文化区、农村动物区、果园区、桂竹林、住宿和餐厅食堂等区域。除了让游客体验传统农场生活和了解乡土情怀外,也可参与一系列亲子农场体验活动。
[宜兰县] 夏·味 - 植物生态之旅
首日的拍摄主题为「夏·味」,拍摄地点在宜兰县的「旺山休闲农场」与「亲和温室」。
旺山休闲农场(又称南瓜王国)位于宜兰县壮围乡,以南瓜为主要特色。逾300个南瓜品种遍布整个农场,加以梦幻乐园式的设置,令人叹为观止。除了南瓜,其他种植物还有冬瓜、百香果、向日癸等。餐厅也提供了罕见的南瓜美食,如「南瓜炸弹」及「DIY南瓜披萨」,风格独特,非常好吃。
同样位于宜兰县壮围乡的「亲和温室」,以种植哈密瓜为主。由于地势平坦、砂质壤土、日照充足、排水良好,加上瓜农在技术上求新求变,能生产出最顶级的哈密瓜,令壮围乡荣获「哈密瓜之乡」之美名。
[彰化县] 硕·大 - 游乡间摘水果
「硕·大」是次日的赛事主题,媒体们于彰化县的「剑门生态花果休闲农场」和「奈米休闲农场」取景。
「剑门生态花果休闲农场」位于彰化大村,从事柑橘生产,同时也是小朋友喜爱的生态教育及自然学习空间。园区内种植十多种柑橘类,可让人近距离观察及体验采果乐趣。除了硕大及传统的种植园区外,其它特色还包括自然优雅的环境和教学课室,是集休闲和学习于一体的好去处。
「奈米休闲农场」同样位于大村乡,主要出产室外和温室大葡萄。结合了生活、生产和生态要素,绝对可供游客学习、休闲和进行团康活动。全场的葡萄均不采用农药,以草生栽培方式管理。农场种植的葡萄又大又甜,边采边吃令人流连忘返。
[屏东县] 绽·放 - 走向绿色环境
第三日,媒体们来到了屏东县的「薰之园休闲农场」和「鸿旗有机休闲农场」,拍摄主题为「绽·放」。
「薰之园休闲农场」位于绿意盎然的里港河堤边,以香花主题打造宁静舒压的自然空间。农场内以花、草、树、木、水、石为元素,让游客能够认识和接触无农药和天然无毒的各种香草植物。活动区划分为香草种植园区、休闲活动池塘区、香草产品贩卖区及餐厅。值得一提的是,薰之园的食物超乎想像地美味。
秉持「吃出健康、活出希望」理念的「鸿旗有机休闲农场」,位于大武山下水源保护区。以无污染的山泉水和有机土壤,种植出各种有机农产品,包括稻鸭有机米、凤梨、香椿、有机蔬菜、黑头等。该农场同时设有生态导览和DIY凤梨豆豉酱、手工皂等教学课程。
当晚上的住宿地点「福湾庄园」位于东港镇郊外,以生态工法和钻石级绿建筑为指标,乃园主耗费5年由废置鱼塭琢磨而成的顶级度假庄园。另外,园主也有种植可可和自产获奖无数的巧克力,可算是福湾庄园的另一个特色。
不可不提的是,「东港渔港」有个「华侨市场」是东港渔产的直销中心。有别于大马的「巴刹」,「华侨市场」的活跃时间是黄昏时分,新鲜入港的鱼货露天叫卖,好不热闹。市场内有逾400个摊位,卖海鲜的、生活日常用品的、贩卖冷热餐饮的,最吸睛的莫过于贩卖鱼生(刺身)的摊位,物廉价美,爱吃刺身的朋友绝对不容错过。
[嘉义县] 凉·爽 - 传统渔业及保育区
最后一天的赛事落户于嘉义县的「方舟休闲鱼塭」和「鳌鼓湿地」,拍摄主题为「凉·爽」。
位于嘉义东石乡的「方舟休闲鱼塭」,是一个拥有竹亭长廊的休闲渔场。主要以引导海水入场转型成为观光渔场,提供游客体验摸文蛤、捞海菜、烤蚵、钓鱼等传统渔业文化活动。 「方舟休闲鱼塭」的特色在于其装饰都是利用回收素材制作,可算是绿建筑和环境教育的典范。
「鳌鼓湿地」面积达1500公顷,是目前台湾最大的海埔新生地,以湿地保育及环境教育作为发展定位。园区内自然产生多种天然生态环境,包括水田、旱田、红树林、泥质滩地、湿间带等罕见奇观,同时吸引了许多水鸟和招潮蟹等动物栖息,可算是台湾西南沿海最大的猛禽度冬区。保守估计有逾200种鸟类、300种滨海植物与沿海地区渔业资源,是鹳鸟及摄影爱好者的至爱之地。
来到嘉义县,媒体们有缘到访位于布袋的「洲南盐场」,参观盐的制作过程。盐田引入海水,让水分蒸发后变成高浓度盐水,晒干结晶后就形成了盐。能够赤足踏在盐田上游玩和拍摄日落,人生有几何?
[苗栗] 体验大自然魅力
除了进行赛事之外,主办单位亦带领媒体们到访苗栗县的「花露休闲农场」和「飞牛牧场」,让大家放轻松,体验大自然的魅力!
「花露休闲农场」以种植香草、出产香草精油和乡村休闲旅游为主。园区内设有贩卖大量香草精油产品的商店,并提供详细的制作精油资讯,同时也有开办精油制作教学。
健康巧妙的花卉烹饪令人回味无穷,别具一格的豪华休闲别墅式的住宿、野外露营区、具有艺术气息的餐厅和咖啡座,更是游客梦寐以求的旅游首选。
占地广阔的「飞牛牧场」是台湾知名的观光牧场,以「自然、健康、欢乐」为宗旨,透过奶酪将生活、教育、生态融为一体,让游客休闲之余也能学习和体验农庄生活。牧场分划为多个区域,包括动物区、DIY活动区、野外露营区、餐饮店区、住宿区等。游客可以在这里亲身体验喂小牛喝奶和挤牛奶等活动,适合一家大小同游。
经过长达8天的拍摄和体验,摄记得到的结论是──旅游台湾,不仅仅只有购物和观光,亲身体验地道传统农村文化也有另一番滋味。台湾有近200家休闲农场,遍布于每一个角落,真的是随时随地都可享受好山好水的宝地。
后.记. 东方摄记为报争光
今年受邀参与「2017台湾休闲农场大马杯专业摄影邀请赛」的媒体多达19家,涵盖各中文印刷报章杂志、网络媒体和部落客。 《东方日报》的代表为特派摄影记者黄良儒。 4天的比赛共进行了6场赛事,参赛者在主办单位设定的主题下,以抽签方式到不同地点取景,所获得的分数将以累积方式计算。在4天主题赛事完毕后,一众参赛者还必须挑选之前未提交或落选的照片参加「逆转赛」,同时构思一个简短的精彩图配文故事,参加「连作作品赛」。本报代表黄良儒后来居上,以总分荣获季军,使此次台湾之行锦上添花,实属美事。
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