[美国] 缅因打造首家啤酒酒店

Shipyard Brewtel

旅游2018年06月20日

近年以酒为主题的酒店发展蓬勃，随着传统制酒产业的转型，许多酒厂、酒庄也都转换成观光模式，纷纷成立「酒厂酒店」与「酒庄酒店」。而最近传出即将新开的啤酒酒店就位在美国缅因州的波特兰，其实缅因州长久以来即是美国的啤酒制酒胜地，所以缅因州政府与当地最大的啤酒品牌Shipyard（船坞）合作，砸6500万美元建造具当地的特色「啤酒酒店」（Brewtel）！

Shipyard最初其实是1992年由两个男人在缅因州一个沿海乡村所合开的一间餐酒馆，当时缅因州手工啤酒的发展才刚起步，仅仅2年的功夫，酒吧的生意便好得不得了，1996年「船坞Shipyard」遂成为了美国发展最快的啤酒酿酒厂，而现在Shipyard是美国第15大手工啤酒厂，同时也是缅因州最大的啤酒厂，前后推出了20款获奖的英式啤酒与季节性啤酒，是全球知名的手工啤酒品牌。

而这次Shipyard与缅因州政府合作要兴建的「啤酒酒店」，将会翻新原本的老酒厂与品酒室，并兴建一栋拥有105个房间的酒店，虽然关于酒店的细节都还在规划阶段，但目前确定的是，该酒店会有专属的地下品酒室、也会为入住房客规划酒厂游览行程，当然，这绝对都不是大家最关注的！

像是将在明年开幕的「精酿啤酒酒店」BrewDog DogHouse最狂的地方就是从酒店大厅到私人客房里都有啤酒龙头酒柱、啤酒冰箱，从入住的那一刻起就能一直畅饮；虽然Shipyard的酒店不会如此，但毕竟BrewDog DogHouse主打的是「精酿啤酒」，而Shipyard啤酒酒店的厉害之处，就是会有专人直送整个木桶的生啤酒到你的房间去，也是能让你喝得够爽的了！