[槟城] 新奇枇杷膏冰淇淋抢尝鲜

美食2019年04月11日 / [记者] 谭淑敏 [摄影] 林恺慈 东方日报

良药苦口?念慈庵蜜炼川贝枇杷膏竟和雪糕二为一,绝对是你人生中的First Try!

这款川贝枇杷膏雪糕,因独特奇葩的口味,吸引了许多人的目光。

以前常听老人家说道「 咳嗽不要吃雪糕,要戒冰生病才能快好!」 因此,每当生病的时候,只能望着雪糕吞口水。但若将雪糕和「咳嗽药」2 IN 1呢?

你是不是在怀疑自己有没有看错?咳嗽必备的川贝枇杷膏,竟然在这家店变成了雪糕!让人难以置信,想要再擦亮眼睛,怀疑这真的不是在做梦。

浓郁的川贝枇杷膏味道席卷整个口腔,甜甜凉凉仿佛在吃糖浆般,味道不会呛鼻,且口感顺滑。

位于槟城兴巴士(Hin Bus Depot)的 Creameal Handcrafted Ice Cream店家推出了念慈庵蜜炼川贝枇杷膏口味的雪糕,这款独特奇葩的口味,还真吸引了许多人前来为它买单!

众所周知,枇杷膏是一种可以舒缓喉咙痛、化痰止咳的膏方,是家家户户必备的一款中药,每当喉咙干燥、咳嗽或声音沙哑,只要有它,就能消除喉部的不适。

这店家突发奇想,将枇杷膏与雪糕作结合,让人一吃进去,浓郁的川贝枇杷膏味道席卷整个口腔,甜甜凉凉仿佛在吃糖浆般,让人不禁在想吃这个是不是还可以起到养生作用呢?

据了解,该店家早在2016年前已经开张,在去年才从新迁址,如今就座落在Hin Bus Depot 附近。这家店家也推出了许多不同口味的雪糕,包括白兔糖、奶茶、花生酱、薰衣草等各种新奇口味,让人跃跃欲试。

店内简简单单的摆设,透露出生活本该有的纯粹样子,让人感觉十分自在。

另外,这家店家主打手工自制雪糕和窝夫Waffle,凭借多变的口味,赢得极佳口碑。店主则是因为爱吃雪糕,而买下了家庭氏雪糕机,进而把兴趣变成了事业。

该店家就座落在Hin Bus Depot 附近,主打手工自制雪糕和窝夫Waffle。

Creameal Handcrafted Ice Cream

地址:63, Jalan Gurdwara, 10300 George Town, Penang.
营业时间: 星期一至五 12pm-11pm
星期六至星期日 11.30am-11pm
(每逢星期二休业)
联络号码: 016-408 3172

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