小火锅炉上桌不到半秒，即被一架一架电话淹没，咔嚓咔嚓，只为了补抓「滚烫浓烟」的瞬间，若是普通火锅或许这一锅没什么好拍，但这让人争先恐后拍照打卡的正是，每日卖破百炉的甜品——芋圆火锅。

奶茶热潮一波未停一波又起，现在位于槟城那莪路（Jalan Nagor）的星空撞奶铺更将珍珠奶茶饮用法升华，以火锅为概念将珍珠奶茶变成另类糖水，将「火锅汤底」变成浓郁鲜奶或奶茶，「火锅料」变成芋圆、番薯丸、芦荟、鲜芒果粒和仙草，一次过满足火锅控及奶茶控，让这两族吃货围炉「吃」奶茶。

该店的珍奶精华在于手工制作配料，为了让食客尝到新鲜食材，店里的芋圆及配料每日手工制作，负责人李翠娴说，「考虑到食材新鲜度，我们选用本地芋头而不是台湾空运，我们的手工芋圆不含香精、反腐剂，吃在嘴里嚼劲十足而且不粘牙。」

喝奶茶最怕就是甜腻，在星空撞奶铺你可以不用担心，这里的奶茶锅以恰当的配料和奶茶的搭配调和了甜腻度。比如选用了带酸的芒果粒、芦荟搭配奶茶；花生与奥里欧(oreo)沾粉调和芋圆、番薯丸等配料。

芋圆火锅是一个适合2至3人共享的甜品，带上三五好友共享之外也可拍照打卡度过悠闲的一天。​

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星空撞奶铺

营业时间：星期一至四 12pm 至 12am；星期五至日12pm 至 1am
电话：013-780 3537
地址：22, Jalan Nagor, 10050 Pulau Pinang.
面书：星空撞奶舖 Galaxy Tea Bar

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