东京、大阪、广岛、冲绳是耳熟能详的日本地区，对于鸟取县，我们了解的可能比较有限。这个位于日本本岛西部沿海的鸟取县大有来头，那里除了有日本独一无二的景点，还蕴藏着很多特色美食，其中以雪蟹为主打。

鸟取县（Tottori）是日本人口最少的地方，总人口只有六十多万，位属日本「中国地区」的山阴，想要静心旅游的朋友，不妨考虑这个隐密的瑰宝。

鸟取环抱着日本面积最大的海岸砂丘──鸟取砂丘，拥有一大片浪漫驼色风纹，而延绵浦富海岸的多样化景观更被列入日本百景，是海岸地质公园的一大景致。到鸟取旅游，可少不了一登当地最高点的大山，还有著名的三朝温泉、鸟取花回廊、白壁土藏群和动漫王国等。

来马举办文化市集
鸟取县政府积极在各国进行旅游及美食推广活动，近日在马来西亚举办「2016年日本鸟取美食及旅游文化市集」。鸟取县商工劳动部兼农林水产部市场开拓局局长森光洋（Teruhiro Moriwaki）日前在推介礼上说，鸟取县除了有吸引游客的壮丽景点，特色美食也是鸟取人最引以为傲的。

日本盛产海鲜早已享负盛名，而鸟取县以全日本雪蟹产量最大而闻名。鸟取雪蟹自2015年被评标为「五辉星」后，今年竞标价再次创新高至5万令吉一只，价格令人哗然！他也呼吁大众出席位于IsetanKLCC的鸟取美食及旅游文化市集，希望大家对鸟取县有更深入的感受。

大马旅游促进局副总监拿督钟玉霞指出，大马人对日本一点也不陌生，这一次的鸟取文化市集，将让我们更进一步了解日本和认识鸟取这个独特的地方。

钟玉霞指出，2016年首8个月有约27万名马来西亚游客到访日本。她也借此鼓励更多日本人来马旅游。她说，马来西亚是个舒服的热带雨林国家，我们有丰富的天然资源和多元文化的历史等。如今航线不断开发，有助拉近两国之间的关系，希望两国旅游业接下来有更美好的发展。

必游鸟取名景

大山——主峰海拔1 7 2 9公尺，是「中国地区」的最高峰，自古以来作为神圣之山受人敬奉。从春天的嫩绿到夏天的深绿、秋天的金黄，冬天的雪白，长年可饱览四季颜色的分明变化。

鸟取砂之美术馆——世界唯一使用「沙」作为雕刻作品素材的室内美术馆，每年更换主题，展览期间为4月到隔年1月。美术馆里的作品将由海外各国沙雕专家来创作。

三德山投入堂——建在垂直绝壁的罕见建筑物，屋檐的反翘，和支撑投入堂的柱子结构在建筑美学上被喻为极优良的建筑物，因此被指定为国宝。

浦富海岸——满岸柔软细沙及清澈海水相衬的月牙形海滩，沙滩西边的峭壁外还有各种截然不同的峰利岩石组成的小岛。

鸟取砂丘——砂丘上有深达40公尺的凹地，高达50公尺的丘陵，壮丽砂丘变化无常。砂丘上也设有游乐活动，如骑骆驼、坐马车和滑翔伞飞行。

未到鸟取先尝鲜
参加日本鸟取美食及旅游文化市集，将有机会一尝来自鸟取县的佳肴珍馐，包括：

红雪蟹和雪蟹——雪蟹又名松叶蟹，被誉为「冬季味觉之王」的雪蟹，肉肥膏厚。在日本，每年11月至3月雪蟹的捕捞时间。雪蟹只有在冬季产卵期前，才会集体迁徙到浅海，而渔民在这段期间才能正式进行打捞活动。这场文化市集带来最高品质的A级雪蟹，让大马人能真正享用到人间鲜甜，吃后对鸟取念念不忘。

雪蟹寿司——寿司是很多人热爱的日本料理，以顶级雪蟹作为寿司配料，这趟口舌飨宴绝对是美食展的另一大活招牌！

日本柿子和日本梨——鸟取县的广冈农场（Hirooka Farm）每年特定出产清甜的水果，来到文化市集，就不能放过季节限定的柿子及梨。爽脆鲜甜的柿子也能被做成日本年糕摆设的柿子干，代表着好运与长寿，而鸟取县的20世纪梨，则是日本梨的实际种植成果。

日本叉牙鱼──鱩鱼：文化市集将准备经过良好风干处理的新鲜鱩鱼薄切片给来宾们享用，整个处理过程不添加任何防腐剂，尽可能让丰富健康的鱼油直接传递给现场来宾。

梅子酒（无酒精）——为了让梅子酒呈现出更细致和顺滑的口感及风味，制酒过程中将纪州南高梅、红映梅和丰后梅3种梅子一起混合、挤压，再放入大缸中等待熟成，酿制出鸟取道地特产，细细品味后让你精神为之一振。
数字说鸟取
1.鸟取县拥有全日本捕鱼量最大的渔港，每艘渔船一次捕获多少鱼？
答案：8万

2.霜淇淋也是鸟取县特色甜品之一，鸟取县一天卖出多少支霜淇淋？
答案：5000

精选系列 Collections

全部系列