圣帕特里克节限定套餐

美食2021年03月19日

“戴绿帽”在一些地区因为意指另一半出轨，而成为生活禁忌。但在没有这项生活风俗的西欧国家，反而在每年3月17日，大家争相“穿绿”，唯恐自己不够绿，因为这一天是圣帕特里克节（St. Patrick’s Day）。

圣帕特里克节对爱尔兰人而言是他们的国庆节，是为纪念爱尔兰守护神圣帕特里克而创立；后来这一节日逐渐走向全球，像是美国人会在这一天一起穿绿衣、戴绿帽、身上配着三叶草，参与各地游行同庆，还会举杯畅饮爱尔兰啤酒和威士忌，吃着传统食物。

而在马来西亚，每年的3月在吉隆坡市中心附近的酒吧和俱乐部，也能看到绿色的装饰、举办派对等与民同欢。往年，在吉隆坡的昌卡武吉免登（Changkat Bukit Bintang）也都会有许多庆祝活动，包括本地和国际喜剧演员表演、各类型游戏等。

今年因疫情缘故，所有大型活动被迫取消，因此Guinness与本地巴生谷地区和槟城的著名餐厅联合，在整个3月份推出了长达一个月的Guinness St. Patrick’s佳节庆套餐，用美食填补无法聚集同庆的遗憾，欢庆圣帕特里克节。这些由Guinness与各餐厅合作开创的杰作各具特色，也限时限区，除了只有在3月31日前能享用外，也只有特定餐厅供应；无法亲临的民众也能够通过电商平台预订。

myBurgerLab联合 Tipsy Boar限定羊肉汉堡

Tipsy Boar餐厅利用香甜多汁的羊肉饼，搭配新鲜的西洋菜和卡拉曼西蒜泥蛋黄酱，加上美味的大蒜奶油奶酪和薄荷酱，这之中再配上番茄、洋葱和香脆薯片，全部夹在myBurgerLab独特的蓬松幸运“三叶草”面包之间，一口咬下可尝到不一样的丰富口感。

每道羊肉汉堡都将搭配香脆的炸薯条和Guinness口味的烧烤蘸酱拼盘上桌，这款由三家联手的Tipsy Lucky Lamb羊肉汉堡套餐，限定仅在八打灵再也的Tipsy Boar餐厅供应；食客也可在官方网站订购取餐或送上门服务。

地址：21-G, Jalan 17/45, Seksyen 17, 46400 Petaling Jaya, Selangor.

网址：https://tipsyboar.easy.co/

Coley节庆风格鸡尾酒

位于孟沙的Coley酒吧和Guinness合作推出了Pot of Gold鸡尾酒配套，内含3瓶圣帕特里克风格的鸡尾酒，即Rabbit's Foot、Golden Horseshoe和Lucky Leche-prechaun，皆注入了Guinness特有的浓郁风味。

Rabbit's Foot是采用少量Guinness Foreign Extra口味啤酒、伯爵茶、生姜与可食用的Edible Gold金粉调配而成；Golden Horsesho则由Guinness Foreign Extra口味啤酒、香蕉、爱尔兰威士忌、焦糖牛奶糖酱（Dulce de Leche）、苦瓜、牛奶、海盐和Edible Gold金粉调制；而Lucky Leche-prechaun是利用Guinness Foreign Extra口味啤酒、焦糖牛奶糖酱、牛奶、海盐和Edible Gold金粉调配。

3瓶套装可供食客电话讯息联系，预订取餐或送到府上。

地址： 6-G, Jalan Abdullah, Bangsar, 59000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.

电话：019-2709179

Makhan By Kitchen Mafia外带烧烤一应具全

位于八打灵再也的Makhan By Kitchen Mafia餐厅，是间提供北印度和英国美食、啤酒、鸡尾酒的餐厅。这家餐厅紧贴着外带烧烤的流行，在节庆的3月份里，提供了涵盖各种肉类、配菜、酱料及烤炉的Guinness圣帕特里克的外带烧烤套餐。

这款外带烧烤套餐涵盖Guinness咖啡侧腹牛排、迷迭香和罗勒香蒜酱小羊排、Guinness釉面香辣鸡翅、三文鱼、马铃薯与豌豆包、M＆C芝士、圣帕特里克节特制全绿沙拉，同时配有基本的烧烤用具、木炭、火种和桌面烤炉等，从食物到用具一应俱全，让食客在家即使没有器具，也能享用烧烤风味美食。

另外，配套中还搭配了爽口啤酒，让食客在享用热腾腾烧烤的同时，喝下一口解腻。

地址：Lot 15, Jalan 13/6, Pjs 13, 46200 Petaling Jaya, Selangor.

网址：https://makhan.beepit.com/ordering/?type=delivery

Mish Mash多样化套餐

具有亚洲风味的现代小酒馆的Mish Mash酒吧位于槟城乔治市，除提供手工鸡尾酒、烈酒和来自全球不同地区的80多种威士忌外，也提供晚餐餐点和烧烤。配合圣帕特里克节，Mish Mash推出圣帕特里克套餐外带服务，从汉堡、鸡尾酒到烧烤的各种限定美食，都能一一送到消费者家中，在家同欢。

像是多汁牛肉饼外涂上自制Guinness酱汁，搭配炒洋葱、芝士、芥末酱、蔬菜与薯条，形成一道You Got Beef汉堡；Guinness浓缩物与综合浓缩咖啡混合一起，再覆盖上Guinness海外特佳烈性黑啤的Guinness浓缩咖啡。

另外，烧烤套餐套装也备有多汁的五花肉片，及Guinness腌制的鸡翅；套装同样备有基本烧烤用具、木炭、木片剂桌式烤炉。

地址：24, Muntri St, Georgetown, 10200 George Town, Penang.

网址：https://app.theother.kitchen/mishmash

The Ice Cream Bar新冰淇淋与布朗尼

在八打灵再也有着3间分行的手工冰淇淋专卖店The Ice Cream Bar，除了一般口味的冰淇淋外，还提供多种酒精口味的冰淇淋，让冰淇淋爱好者能尝到不一样的新鲜口味。

而配合圣帕特里克节，The Ice Cream Bar推出浓烈Guinness口味的冰淇淋，同时放上酥脆的Pistachio Feuilletine焦糖饼干，让绵密冰淇淋中结合酥脆饼干的口感；另外一款新推出的Guinness口味布朗尼，其表皮酥脆而内层软黏，加上浓郁的Guinness香气，创造充满嚼劲口感。

网址：https://www.facebook.com/theicecreambar.my/

Three Tiers Ice Cream独特风味冰淇淋

而位于槟城的手工冰淇淋专卖店Three Tiers Ice Cream，也限定推出了2种独特口味的冰淇淋，即Leprechaun Bite和The Pure Irishman口味。

Leprechaun Bite有着浓郁的Guinness烈性黑啤味道，杯子里还装满香甜的黑巧克力布朗尼以及口感凉爽的薄荷解腻；The Pure Irishman则有着少量的Guinness烈性黑啤，并混合着浓郁的奶油基底，给人回味无穷的特殊麦芽香味。

地址：Lorong Semarak Api 2, Desa Delima, 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang

网址：https://www.threetiers.online/?fbclid=IwAR22jVl5sWry6jt5MpohbDhKwHZ5fELrYdbjip-gNHCY7V4_JEPrXf8AaEA

Anniekins Cakehouse应节绿蛋糕

位于雪州加影的Anniekins Cakehouse蛋糕专卖店，可让顾客根据自己的喜好、各种场合订制手作和纸杯蛋糕。而配合圣帕特里克节，Anniekins Cakehouse也配合推出口感湿润的Guinness黑巧克力蛋糕；其醇厚香浓的巧克力口味搭配着柔软且入口即化的口感，外层再被香甜四溢的黄油糖衣包覆着。

地址：1, Jalan Sungai Jelok, Taman Kajang Baru, 43000 Kajang, Selangor.

网址：https://www.facebook.com/anniekinscakehouse/