[乔治市] Dcova意大利面朝圣地

美食2016年12月22日

一提到意大利面,有不少槟城人会马上想到Dcova,无他的,因为这里的面食总是有满满的海洋味。从最初的墨鱼汁面Pasta Al Nero di Seppia,到二周年的日本樱花虾面Sakura Ebi Pasta,再到如今新推出的全蛤蜊面Spaghetti All Vongole,还真是无鲜不欢。

除了够鲜,这里的意大利面是那种Q中带劲的口感。所以别说槟城没有高水平的意面,是你还没有吃过,也还不知道有家咖啡馆叫Dcova而已。好啦,赞美的话就不多说了,就来看看他们意面有多吸引人吧!

Spaghetti All Vongole  RM27.90+
这是一道全蛤蜊意面,虽然只是清汤蛤蜊,但因为有日本米酒及味噌加持,所以有味噌汤的feel,但却够甜够鲜,还有点辣劲。是这次新推出的3道面食中,主编最喜欢的一道。

Special Pesto Pasta RM25.90+
青酱意面,这青酱是店家自制,再配上鸿喜菇炒熟,香味扑鼻。

Seafood Bolognese
海鲜波隆那肉酱面,酱汁是店家用新鲜蕃茄制成,口感会较酸,但有马苏里拉芝士增加味道,算是不安于本份的同时又保持了传统。

Apple Lime Soda (左)
苹果配酸柑的酸甜有气饮料,配合热情的天气新鲜推出。

Triple Berry Soda
3种莓果 (Berry) 绞碎后再配薄荷调配而成,也是酸酸甜甜的有气饮料。

Blue Rhapsody
这蓝得可以的冰沙用料,其实并不蓝,即有橙皮、柠檬水、奶昔、鲜奶、香草冰淇淋及鲜榨柠檬汁。

圣诞月期间只需消费RM150 或以上, 就可获得免费一个有酒精圣诞果实蛋糕,如果消费满RM300 或以上则送两个,直至送完为止。


DCOVA
Logan Heritage, 
No.4 Lebuh Bishop, 10200 Penang.
04-2613121
www.facebook.com/dcovalogan
营业时间
10am-10pm(周日至周四)
10am-12am(周五和六)