[马六甲] 古城美食攻略 - 哥打叻沙玛纳美食街
马六甲鸡场街是闻名国际的旅游景点，实际上毗邻的哥打叻沙玛纳（Kota Laksamana）一带拥有不少美食，挑动您的味蕾！
为了推广哥打叻沙玛纳的美食，当地州议员刘志良也建议在哥打叻沙玛纳一带设立美食街路牌，让游客能够从鸡场街连贯至哥打叻沙玛纳区，享受当地独特的三大种族美食，包括印度美食。
哥打叻沙玛纳乡村社区管理理事会日前主办美食导览，并在导览员陈佳宾带领下，前往当地8家饮食店品尝美食及讲述美食的故事。
8间饮食店包括成佳手工西刀鱼丸该鱼丸店、好和香点心茶楼、新味香沙爹、老地方（新琼商）餐馆、大碗公冰品店、天泰茶室、永顺咖喱鱼头海鲜店及绿园小食馆。
陈佳宾指出，哥打叻沙玛纳从80年代开始填海，是一个新区，不少老街美食陆续迁入该区，逐渐形成美食区。
该店招牌美食是自创皇帝包、各种点心，是马六甲少数夜市到凌晨的茶楼。营业时间下午5时至凌晨2时（周一休息，联络电话019-7626725）
成佳手工西刀鱼丸师承三个潮州师傅，传承马六甲历史最悠久的白干捞面做法，配上自家制辣酱更是一绝。
该店每天新鲜制作西刀鱼丸、鱼饼及酿豆腐，不含化学物质和防腐剂。招牌美食包括自创皮蛋丸（旺财龟）、酿包鱼片、芫茜鱼丸、潮州菜丸、特色鸡蛋丸及酿蟹柳。营业时间为早上8时到晚上9时（每日营业，联络电话018-3981398/016-7141398）
该店已有七八十年历史，目前是第4代掌管，该店发源于打金街，后迁至鸡场街，如今在哥打叻沙玛纳扎根，是驰名的海南小吃，也是马六甲少数收买猪肝、猪肠和猪肉沙爹的店家。
配上内含小杨桃、黄梨的独家配方的酱料，酸甜辣口感十足。招牌有猪、鸡沙爹、猪肝、猪肠，营业时间为早上10时至下午6时（周四至周日，公共假期照常营业）
传承至第3代，该店发源于马六甲老街水仙门的老海南味道，因为太多食客都时常不约而同在该店用餐，所以每个都叫餐馆老地方，而忘了原本的名字新琼商。
老板无师自通，传承了妈妈手艺后，凭自己改良而创出一道又一道的与众不同料理。用料新鲜，价钱公道，但是老板慢工出细货，建议食客们要有耐心或者可以提起预定。
该店招牌菜包括东坡肉、三味豆腐、咖喱鸡、海南肉扒，营业时间为中午12点到下午3点，晚上七点到10点（周一休息，联络电话012-2760932）
驰名冰品店，并提供两种冰品和很多不同的口味，粗冰较慢溶，可以最多做成三十个人份量的冰品，但口味较少选择；幼冰口感较绵，也叫绵绵冰，因为快溶的关系，最多可以制三人的份量，口味选择多，也较受欢迎。
该店只采用新鲜水果，芋头、仙草也是自制。招牌菜有芒果绵绵冰、水果冰、自创珍珠奶茶冰及泰式奶茶冰。营业时间在中午12时到晚上12时（每日营业，联络电话06-2816796）
由马车街转战海山街，最后选择在哥打叻沙玛纳落脚的一老牌茶室，招牌菜有酸辣鱼、卤肉、咖喱鸡、梅菜扣肉等。营业时间为早上9时30分至下午2时15分（无休，联络电话012-3284366）
该店已经有15年历史，从马六甲拉也搬来的海鲜煮炒店。业者在家人的影响下决定进军饮食业，也在很多菜下功夫，也改良了很多菜式，犹以海鲜最为拿手。
招牌菜有妈蜜花肉、咖喱鱼头、芋头焖鱼头及暹罗双鲜。营业时间为中午12时至2时，以及晚上6时至10时30分（每两周的周二休息，联络电话012-6063908）
目前营业5个月，店内特色是天然真艾木桌椅，招牌美食包括炸鸡、梅菜、洋参须鸡汤、老黄瓜、黑豆汤等。
该店营业时间为早上8时至晚上9时30分。早上8时至2时专卖咖喱鸡饭及面；下午3时至晚上9时30分售卖各类小食。
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