品酒，是一种生活品味，而酒与食物的结合，就是THE BAR°N餐厅所提倡的生活哲学，即「Livin' to Feel Alive」；希望每一个人在生活中，都能认真地去感受每一秒的呼吸。

一顿美好的饭局不可或缺美酒佳肴，美好的聚会回忆也尽是围绕在餐桌上，所以THE BAR°N到底有甚么法宝让食客好好的「呼吸」？THE BAR°N在吉隆坡Pavilion购物中心开设了本地第三家的分店。小编很荣幸的受邀参与这一次的开幕活动，而这谜也因此找到答案。

从店面的设计就能发现，这是一家以酒为主打的餐厅，凭着对各种酒类的认识与了解，打造出一顿完美的响宴，让食客能够尽情地享受与朋友聚会用餐的美好时光。

一踏入店内，放眼望去是琳琅满目的各国各式酒类。

店内的格局非常的宽敞，不会让人有那种被压迫的感觉。

小小的舞台，女DJ正为今天的开幕活动进行准备。

来到了餐厅较靠内侧的地方，如果要开小型的联谊活动，这里也不成问题！

不管是东方还是西方，只要有活动就一定有美食！！

酥炸午餐肉条

培根香肠卷

两道单吃会觉得有些的腻，但是如果配酒的话就别有一番风味！

焗烤巨菇

菇类本身原有的香气，再加上培根、起司一起焗烤，最后加上用少许调料调配的番茄丁，四种香味循序而出的填满你的口腔。（本人超爱！！）

火烤猪肋排（附视频）

原以为侍应生跟我们开玩笑，送来一堆的蔬菜来闹我们，原来好戏在后头！（看视频）肋排表层被火烤之后，残留下来的酒香丰富了肋排的口感！喜欢大口吃肉的人应该回很喜欢。

法式面包佐蘑菇酱

这也是当天最引起我食欲的一道菜，法式面包经过烘烤后，上面涂上奶油蘑菇酱。看似简单的一道料理，但你却能吃出厨师的用心。

培根扇贝卷

贝类很新鲜，但是培根的烟熏味搭上扇贝的鲜味，在口味上来说略嫌一点点的不协调。

美式牛肉汉堡

汉堡切面的照片不知道去了哪里！（明明有拍的说.....T.T），牛絞肉排很新鲜且多汁，再搭上烤过的培根，让汉堡在口味上不会太过单调。但是配菜方面有点令人小失望。
在一阵的吃吃喝喝之后，重头戏来了就是开幕仪式！！

餐厅的负责人们，一起将一瓶瓶的红酒倒入巨大的酒杯中，为THE BAR°N在吉隆坡Pavillion拉开序幕！

喜欢美食、美酒的朋友也可以亲自来品尝一下噢！

THE BAR°N @ Pavilion Kuala Lumpur
地址：C4-04, Level 4, Pavilion KL, Jalan Bukit Bintang, 45800 Kuala Lumpur, Malaysia
电话：03-2110 3223
营业时间：1130am-0100am（平日）/ 1130am-1200am（周末）
Facebook: https://www.facebook.com/thebarnpavilionkl/

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