[大山脚] 手抓香蕉叶海鲜 | U玩食

[大山脚] 手抓香蕉叶海鲜

WaWu Houz Shellout & TomYam

美食2016年10月01日

今年来一直在社交网络里看到朋友们都不约而同的上载了海鲜大杂烩，而且还是粗旷的手抓吃法，尤其在半夜三更时刻不停的在网络上看到这些诱惑力十足的美食照片，饥肠辘辘的让我直喊要命啊。

这家名叫「瓦屋」的餐厅，路过只看到说是售卖海鲜和东炎汤，以为是一般海鲜餐厅所售卖的海鲜煮炒，一屁股坐下去椅子，拿到餐牌，方知是海鲜大杂烩。店家说他们最拿手的酱汁是甘香酱汁炒海鲜。这种手抓海鲜最重要就是其酱汁，而这店家的甘香和我平时在煮炒店吃到的甘香酱汁有些少不同，虽依然吃到虾干颗粒所拌炒出来的香气，但似乎这里就少了一些小辣劲，不过或许对不嗜辣的食客是佳音。

这是我们点的四个人套餐，材料有蟹、贝、蛤蜊、虾、水煮土豆、玉米和野菜花。

用餐环境属于居家式，毕竟也是有家宅改造而成，让人有过去邻家吃饭的感觉。