[茨场街] 藏在玩具店后面的茨场街秘密酒吧 PS150

That Secret Cocktails Bar in Petaling Street - PS150

美食2016年10月13日

贞子除了是日本鬼,也是酒鬼一名,最喜欢细细品尝鸡尾酒。

吉隆坡专卖鸡尾酒的酒吧我不敢说都去过,但有特色和素质好的我应该都去过。=p

这一家位于茨场街巷子内的酒吧并没有挂上自家名号的招牌,反而伪装成复古玩具店混淆你的感官。当你推开那残旧的木门,穿过旧式店铺长长的走廊,你会经过一个又一个不同的世界。

PS150 其实就是 No.150, Petaling Street 的缩写,跟着地址来到这里你只会看到这家小小的玩具店。

玩具店的柜子里摆放着许多古老的玩具,但都是非卖品啊,想要也买不到。

穿过玩具店会先经过黑暗的空间、包厢走廊,然后就是这个露天的空间。PS150 的楼上其实就是美真林咖啡店。

再往里面走就是酒吧的主要空间了。吧台的位子常满,想坐最好提前拨电预定!照片里开朗的笑着的是创立这家酒吧的 Angel,她是本地著名的调酒师,你可以要求她或任何一位当班的调酒师为你调制你喜爱的味道。

坐下后服务员会送来一盘零食和饮用水。

Dragon 'Eye' Fist 这杯富有茨场街味道的鸡尾酒是我去几次都有点来喝的。以威士忌为底,加了龙眼、红枣、茶,喝起来像在喝凉茶一样顺口,甜甜的龙眼红枣味儿会让人忍不住大口大口的喝!喝太快就危险了,鸡尾酒就是那样的陷阱。

Southside on the Eastside 是我第一次造访时由服务员推荐的。这款鸡尾酒是20年代的经典之作,带薄荷清新感,还有微微酸柑的味道,喝起来非常清爽。

经典 Jungle Bird 鸡尾酒的主要材料有朗姆酒、金巴利苦酒、黄梨、酸吉、糖浆等。而在 PS150 喝到的特调版本有他们自家准备的班兰叶(pandan)味朗姆酒和马六甲红糖,调出专属茨厂街的味道,好喝!饮料里还加入了风干的黄梨片及柠檬片,可以喝之于还有零食放进嘴里解馋呢!

Jasmine Lee 是以茉莉花茶为基底的鸡尾酒,淡雅的茶香味很是优雅,但却少了惊艳的感觉。

PS150 最吸引人的应该就是复古优雅的装横了,尤其是吧台那一幅「茨场街」霓虹灯招牌,绝对是拍照的最佳背景!照片里那位是和我一样喜欢特色酒吧的外国友人,趁他到吉隆坡玩的时候带他光顾了这家酒吧,他很喜欢呢!

 

阅读原文/更多照片: http://www.j-e-a-n.com/2016/02/petaling-street-cocktails-bar-ps150.html