[首尔] 美食小吃分享推荐

Foods to eat in Seoul Korea

旅游2016年11月28日

在韩国首尔最开心的是每天都可以吃到韩国美食和街边小吃!

超爱韩国的美食,无论是食店里的韩国餐或路边摊小吃,都非常的好吃,好怀念啊!

Yoogane柳氏家辣炒鸡排

这次去首尔去吃了两家的辣炒鸡排,我个人是比较偏爱柳氏家的,因为口味较重,味道比较香辣,

香喷喷的辣炒鸡排加了芝士后,味道又香又浓又辣,吃了完全停不了口,太销魂了!

柳氏家辣炒鸡排在韩国有很多家的分店,我们去的是明洞店。

全州中央会馆石锅拌饭

全州中央会馆是一家有50多年历史的老店,在明洞的名气可是响当当的,很多客人都是为了他们的石锅拌饭慕名而来。

他们家的石锅拌饭是由春菊、蘑菇、芹菜、桔梗、蕨菜、栗子、松果、银杏、鸡蛋、牛肉等35种食材做成的,

石锅拌饭有丰富的蔬菜,所以吃起来很清新爽口,而且有加了麻油的关系,饱满的饭粒中透着淡淡的麻油香气。

陈玉华老奶奶的一只鸡

有留意韩国美食的相信都会知道陈玉华老奶奶一只鸡,是去首尔必吃的美食之一,

一只鸡真的有如传说中的一样美味,原味鸡汤的味道清甜,加入泡菜和辣酱后,味道变得酸辣开胃,

看似平凡无奇的一只鸡,却让人有难以忘怀的味道,这就是真正美食的神奇威力,嘿嘿!  

土俗村参鸡汤

在网上很多人推荐的土俗村参鸡汤,味道是不错,但没有让我觉得有很大的惊艳,

经过长时间的炖煮,参鸡汤的营养都在汤中,因此吃参鸡汤时主要是喝汤,鸡肉是次要,

乳白色汤头喝起来有着清淡的人参味,味道不会很浓郁,就是清汤加了一点点的参味 。

Mukshidonna 综合年糕锅店

本来已深受韩国人喜爱的综合年糕锅,经过食尚玩家的莎莎来采访报导后,生意更是好到不行,

Mukshidonna综合年糕锅会这么受欢迎的原因是除了味道美味,价格也十分亲民,而且份量不小

红彤彤的年糕锅不会辣,反而味道很香甜,QQ的年糕搭配自己选择的配料如海鲜,火腿,芝士等,真的好好吃!

新村春川辣炒鸡排

位于新村的这家春川辣炒鸡排深受台湾和中国游客的喜爱,所以店内的客人都是游客居多,

春川辣炒鸡排的味道不辣,可能是店家为了迎合游客的口味,所以辣度有作稍微的调整,

整体的味道是不错的,就是少了香辣刺激的滋味,比较适合不嗜辣的客人。

희야네 석쇠 쭈꾸미 & 빈대떡 弘大烤小章鱼店

这家烤章鱼的总店在釜山,我们去的是在于弘大的分店,人气招牌菜是烤章鱼,还有绿豆煎饼,

店内的食客都是韩国人,只有我们这座是游客,餐单有图片和少许英文,是一家非常道地的小食店,

小章鱼宝宝十分Q嫩新鲜,搭配紫苏叶和鸡蛋,挺有特色的,但记得点小辣就好,不然会辣到喷火哦!

Chir Chir Fusion Chicken Factory

炸鸡啤酒是在韩国的最佳宵夜,香脆的炸鸡皮香肉滑,又不会油腻,和清爽的啤酒好搭配,

韩国的炸鸡店有很多家,每一家都看起来好好吃,我们去的是Chir Chir炸鸡,挺美味的。

安东炖鸡

安东炖鸡是庆尚道安东地区的传统风味料理,炖鸡的味道又甜又咸又辣又香,层次感非常丰富,

鸡肉酥软入味,肉质鲜嫩不涩,鲜美的蔬菜配料也相当可口,萝卜,马铃薯,香菇,洋葱,蒜苗都是好吃的,

而且Q嫩的韩国冬粉吸附了汤汁后变得很美味,除了这家安东炖鸡,网上还有另一家凤雏炖鸡的评价也是很好。

姜虎东白丁

姜虎东白丁的烤肉不错吃,点烤肉有附上烤蛋,喜欢他们家的烤蛋,但姜虎东白丁的价位没有很亲民,

不得不说韩国的猪肉真的是好好吃,完全没有猪骚味,肉质也很柔嫩,连我这个平时很少吃猪肉的也觉得很赞。

Onedang 元堂马铃薯猪骨汤

味道蛮特别的元堂马铃薯猪骨汤,看似红彤彤的,但和泡菜汤的味道是完全不一样哦!

马铃薯猪骨汤的配料很丰富,除了有马铃薯和猪脊骨,还有冬粉,韭菜,面疙瘩,金针菇,干白菜,芝麻叶,芝麻粉香料等。

明洞贝类海鲜料理店

 

在首尔如果要吃海鲜,大多数人都会去鹭梁津水产市场,如果不想去鹭梁津水产市场,这家明洞贝类海鲜料理店也是个不错的选择,

蒸贝类海鲜很丰盛,有很多种类贝类,扇贝,生蚝,蛤蜊,花枝,虾子,鲍鱼等等,但适合3-4人一起分享,不然吃多了会有点腻。

串炸薯片

在首尔到处可见的串炸薯片,味道比我想象中美味,原以为口感会冷冷硬硬的,但实际上却不会哦!

薯片酥酥脆脆的,味道挺香的,而且我有注意到韩国小贩使用的炸油,都很清透,不会黑黑的,很有卫生,吃了也安心。

鲜榨石榴汁

在明洞买的鲜榨石榴汁,味道很鲜甜,好好喝!但价位太高了,一小包是₩5000,而且份量也只有一半包。

路边摊鱼饼串

鱼饼串我也是超爱的,冷冷的天气里吃到热热的鱼饼串是最舒服了,吃鱼饼串时记得尝尝免费的花蟹萝卜汤,也是好好喝!

明洞炸猪肉丸子

在明洞的买的炸猪肉丸子,这个好像只有在明洞看到,我们买的是香辣口味的肉丸子,好辣好刺激,吃到好过瘾!

Beansbins

喜欢Beansbins的芒果松饼,味道甜而不腻,脆脆的松饼搭配甜滋滋的芒果粒和芒果雪糕,完美的甜点!

Isaac土司

在韩国有很多家连锁店的Isaac土司,很多人都会买来当早餐,口味选择性很多及现点现煎是Isaac土司的卖点之一,

土司内夹着煎蛋,高丽菜丝,芝士,肉饼或火腿,看起来虽然简单但味道却好好,怪不得深受很多人喜爱。

芝士鸡蛋糕

在梨大商圈买的芝士鸡蛋糕,上层有香浓的芝士,鸡蛋糕内还有一粒鸡蛋,香喷喷的味道好诱人!

路边摊香肠串

韩国的香肠很美味,口感和我们这里的有不一样,会比较弹牙可口,而且味道也比较香。

高高的雪糕

在明洞买的雪糕,味道没有很浓郁,是属于比较清淡的,胜在口感很绵密。

路边摊炸鱼饼

在狎鸥亭的路边摊炸鱼饼,炸鱼饼很新鲜又美味,完全没有一点儿的鱼腥味,超推荐这档的炸鱼饼。

高速巴士客运站地下街炸包子店

在高速巴士客运站地下街里买的炸包子,香辣鸡肉和红豆口味的炸包子都好好吃。

烤年糕香肠

明洞有很多这些烤年糕香肠档口,香肠里包着QQ嫩嫩的年糕,韩国的香肠真的好好吃!

草莓麻薯

Q嫩的mochi裹着香甜的草莓和红豆泥,虽然价位没有很便宜,但却很美味。

红豆粥

在明洞吃到的红豆粥,味道很特别,有夹着果仁和中药的香气。

Paris Bagguette面包店

韩国的每家面包店都很漂亮,面包的种类很多,口味也很独特,有选择困难症的千万不要进去,哈哈!

7-11 水蜜桃汁

在7-11买的水蜜桃汁,价格很便宜,重点是非常的好喝!但这个常常缺货不好找,有看到的话记得一定要试试看哦!

韩国香蕉牛奶

香蕉牛奶相信是人人去韩国必买的吧!虽然我不喝牛奶,但还是会买回去送给朋友。