[乔治市] Sae Ma Eul @ Automall Maritime Pizza

美食2016年12月28日

友人发现了新开的Sae Ma Eul BBQ,谐音很像TVB剧集《难兄难弟之神探李奇》主题曲的Se Ma Ru。它坐落在Karpal Singh Drive的Automall一楼,也就是Hair Story的楼上。

我们很喜欢开放式的烧烤店,毕竟Sae Ma Eul BBQ没有抽油烟机也没有冷气,反而靠着海风和设有的风扇吹走店里烧烤的油烟味。话说,看到每个桌位的底下都设有一个小垃圾桶,感觉店家很贴心。

我选择坐室外,可以一边看海,吹海风,感觉也没有那么的油烟味。

我们3个女生,点了一份Lunch Box,一份BBQ,即使看到有RM59的BBQ优惠,因为不吃猪肉的我,也只能另选一份烤鸡肉和烤章鱼。

吃烧烤怎么少得了酒,我们还点了一瓶Soju Chamisul (RM24)来助兴。

Lunch Box (Dosirak) RM13

一盒看似简单的午餐盒,里面只有泡菜饭、鸡蛋和海苔,但有趣的是,你需要把盒子关好,把里面所有的材料摇起来,最主要就是把里头的韩国辣椒酱 (Gochujang Sauce)均匀的和其它材料混合。它简称为手摇便当。

只是经过我们一番的“上摇下摇,左摇右摇”后,打开一看,发现泡菜饭过黏,有点难混合起来,就自己动手加以搅拌了。

吃韩国餐,最喜欢就是可以吃到烤肉之外,还有满满的韩国拌菜 (Banchan),只不过Sae Ma Eul BBQ的选择并不多,只有泡菜、韩式腌黄瓜、鱼饼片和生菜,还有每人一碟的韩式腌菜丝。

BBQ-Grilled Chicken (Soy Sauce) RM29 + Grilled Baby Octopus RM32

他们的烧烤需点至少两种BBQ烤肉,我们选择了烤鸡肉和烤章鱼仔。他们的烧烤使用火炭,而鸡肉则是一块鸡腿肉。

虽说他们有帮我们烧烤,不过其中一名女店家问了我们要不要自己动手烧烤,所以烧烤的前部分似乎由我们来处理,后部分才由女店家和店员接手。

他们的烤肉,味道腌制得刚好,配上一些韩国辣椒酱和生菜裹着吃,是非常幸福的事!女店家也很贴心,会主动帮我们添加少了的拌菜。发现他们请来的店员,虽然是外劳,但英文都还不赖,至少不用鸡同鸭讲话。

话说,这里的价钱会有些小贵,庆幸他们的服务蛮不错的。