上回小编在云顶吃过了顶级牛肉，那牛肉的滋味另小编久久不能忘怀～

这次小编来到位于梳邦再也的牛の匠 创作烧肉.寿司(Takumi Yakiniku & Sushi)为的就是希望能再一次回味顶级牛肉的美好滋味。

餐厅的内部设计以日式榻榻米为主，分为上下两层。

底层采开放式榻榻米设计，两侧可调动的白色布帘除了装饰外，还能让用餐的顾客享有些许的私人空间。

二楼的部分除了开放式的空间外，这里也有4-8人的包厢，让人在用餐的时候不被其他人给打扰。

这次在店家的介绍下尝试了特选厚切牛舌及澳洲M7等级牛肉。

特选厚切牛舌 - 售价：89令吉90仙


粉嫩的牛舌浇上些许特制酱汁及盐巴调味，经过火烤后牛舌软嫩适中，肉质本身的香气也令人着迷。

澳洲M7级牛肉 - 售价：店洽

这款牛肉的油花较少，肉质与口感上较为扎实。是许多牛排馆烹制牛排的首选。

整款牛肉这样烤是不是很豪气？

Otoro Karubi - 售价：78令吉90仙

Tokusen Wagyu Otoro - 售价：67令吉30仙

除了牛肉外，这里的生鱼片也不赖哟～

Salmon Toro - 37令吉60仙

Salmon Sashimi - 26令吉70仙

喜欢是米饭的朋友也不能错过这里的炒饭哟～据说有不少的食客与朋友畅饮之后，都会打包回家吃呢！

Karakuchi Chahan（上） - 18令吉60仙；Kaisen Chahan（下）- 26令吉70仙

小编心得：店家所选用的食材不管是品质和新鲜度都很高，店内空间宽敞，只是小编略嫌室内灯光不够明亮。若你问小编会否再前来光顾～小编的回答是肯定的！！

牛の匠 创作烧肉.寿司
Takumi Yakiniku & Sushi
地址：No. 52, jalan ss 15/4, 47500 Subang Jaya, Selangor.
电话：03-56382923

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