天涯足迹大马人寻味·寮国龙坡邦

旅游2019年02月20日 / [图片] 受访者

寮国是巴麒（Baki Zainal）长达一个半月的寻味之旅中相当喜欢的一个国家，他在大马人相对不熟悉的龙坡邦（Luang Prabang）不仅遇到大马旅客，还透过他们的带领，见到了为爱在该地落脚的大马男子，听夫妻俩的爱情故事，并尝到对方寮国太太用爱烹煮的家常小菜。

龙坡邦在1995年被联合国教科文组织（UNESCO）列入世界文化遗产名录，吸引大量欧洲及日本背包客，但对大马人来说，这个地方始终陌生。巴麒透露：「我去到时，完全不顾形象，因为觉得不会有人认识我，但有一晚去夜市时，感觉到好像有人在『跟踪』我们，还听到熟悉的马来语！」

巴麒在寮国遇见大马背包客，惊喜万分，他说：「其实到处都有大马人，但还是有很多人自我局限，我做《寻味》这个节目，其实也想带出这样的讯息：作为大马人，我们的接受度很高，我们是可以走出去的，外面的世界并不可怕。」

原来，刚好有一群大马背包客也在当地旅行，「那些女生还是带着头巾的，应该是大学生，我问她们为什么而去，她们说是看了韩国的综艺节目，跟着节目里的行程看世界。」巴麒坦言：「那个地方其实并不会有所谓的清真认证，但这群女生愿意踏出国门，出来体验，我觉得很安慰。我跟她们说，请不要停止旅行，去吧，不断行走，去看世界。」他相信看过世界的人人生观、价值观都会很不一样，也希望借由行脚节目影响更多人迈开步伐。

透过这群女生，巴麒造访了当地唯一一位马来人，经营民宿的诺索占迪（Norsozandi Bin Mamat），曾在柔佛新山担任石油与天然气工程师的他和太太接手了岳父的民宿，「他2007年和朋友背包旅行，来到当时什么设施都还未有的小村落里唯一的民宿，和太太一见钟情。婚后，太太也曾随他到大马生活4年，之后这位大哥放下原有的生活，陪着太太回家，接手生意。」

他乡落脚家常小菜里的相守

诺索占迪的太太为巴麒一行四人准备了道地佳肴，巴麒分享：「菜色很普通，但因为你认识了做菜的人，所以味道特别不一样。我问太太，先生喜欢吃什么，她说这很难答，因为不管她煮什么，对方都会吃光。」他笑说：「我和太太聊天时，大哥就站在旁边，脸上一直挂着笑容，那个笑容让我感受到他们是真心相爱。一个男人爱一个女人时，不必太多言语，行动就能表现出来，包括珍惜对方的手艺，珍视那独有的味道。」