在家防疫，每天三餐要吃什么呢？懒惰下厨，叫外卖又很贵？Signature Market推出全新即食便当系列，拥有多达24款即食食物选择，包括干捞板面、云吞面、鸡胸肉、椰浆饭、蘑菇汤、糖水等等，只需加热5至8分钟，就能轻轻松松享受美味且健康的一餐！

你对“即食食物”的印象还停留在泡面和罐头吗？这两者最大的共同点就是不健康，但不健康的究竟是“即食”还是“食物”？“泡面、罐头之所以会‘不健康’称号，并非因为‘即食’，而是因为‘食物’本身含有防腐剂，而且高钠、高脂肪。”Signature Market产品发展主管叶珂亦举例说明，像是泡面的面体经过油炸及加工，油脂含量极高、营养密度也大幅降低，加上调味包含有高量的钠及饱和脂肪，才会被归类为“不健康”食品。

她解释，市场上很多即食燕窝、鸡精其实都是采用“即食技术”。“我们旗下的即食便当采用高压杀菌技术，为熟食进行杀菌及真空包装，在没有防腐剂之下，食物可储存一年。”即食食品在台湾、日本发展蓬勃，至于本地，她说，在疫情之下，即食食品系列增长将近150%。“市场反应相当不错，尤其是独居年轻人，宅在家不想出门，又想吃的比较多元化。”她更透露接下来计划推出低碳即食便当系列，以迎合瘦身男女的需求；也会推出意大利面系列等等。

Signature Market即食便当系列的售价介于11令吉90仙至18令吉90仙，推荐便当如下：

乡村参巴椰浆饭（素食）
生活好忙碌，吃素能不能轻松一点？素食是Signature Market最新的即食便当系列，只需5分钟，即可享受香喷喷的椰浆饭！
售价：12令吉90仙

干辣椒板面
干辣椒是辣椒板面不可缺的灵魂配料。除了虾香和鱼香，那微微的鸡蛋香味，让你宅在家也能轻松享受！
售价：14令吉90仙（3包）

云吞面
是不是很想念爽口弹牙的云吞面呢？不用考虑太多，直接来一碗吧！
售价：14令吉90仙（3包）

甲比丹咖喱鸡
今晚妈妈煮的晚餐不合胃口吗？只需微波炉加热2至3分钟，一道美味的甲比丹咖喱鸡就出炉啦！
售价：9令吉

咖喱牛肉饭
今天工作特别忙，没时间给自己准备午餐？简单方便的咖喱牛肉饭，一不小心就吃出幸福感！
售价：11令吉90仙

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