精选进口美食　The Food Merchant

新闻2021年11月08日 / 综合：吴慧杏，图片：相关单位

Pavilion Bukit Jalil定于12月3日正式开幕，购物中心内占地5万6000平方尺的全新美食杂货品牌The Food Merchant，也会同步投入营业，迎接访客的到来。在开幕日当天到访The Food Merchant进行消费的购物者，可享有限时促销。

The Food Merchant隶属于The Food Purveyor集团，集团旗下杂货品牌还包括国人熟知的Village Grocer、BIG、Bangsar Fine Foods和Pasaraya OTK。首次登场的The Food Merchant将为顾客提供独一无二的美食体验，包括探索精心挑选的优质新鲜食品，并享有顶级的堂食选择。

“The Food Merchant不仅满足客户期望，而是要超越他们对杂货商店的期望。团队策划采购了超过200个国际品牌，购物者走在货架与货架之间，就能接触世界文化与国际美食。”The Food Merchant董事总经理兼The Food Purveyor执行董事Ivan Tan如此说道。

Pavilion KL（零售）首席执行员、Pavilion Bukit Jalil零售统筹Dato' Joyce Yap补充：“随着The Food Merchant入驻Pavilion Bukit Jalil，我们希望为购物者提供即时的旅行体验，同时提供他们需要的产品。”

来自澳洲、埃及、意大利、日本、纽西兰、秘鲁、葡萄牙、南非、韩国、中东和美国等十多个国家的新鲜食材与优质食品，将在The Food Merchant一一陈列。其中包括来自比利时的Lotus Biscoff冰淇淋、德国的Ferrero Rocher冰淇淋、英国的Wall's Viennetta等进口甜点。

门店同时引进由法国米其林名厨Joel Robuchon代言的品牌Reflects De France，为购物者供应来自法国不同产区的特色食材。至于饮料选项，从价格实惠的饮品到来自新/旧世界的葡萄酒和啤酒佳酿皆备。

值得一提的是，门店也设有裸包装专区，鼓励购物者自行携带容器进行采买，以便减少一次性塑料的使用。新鲜农产品将采用纸张、天然树叶、牛皮纸、可堆肥网及纸浆盒等可持续物料进行包装，目标是在不影响食品素质、新鲜度及清洁度的情况下，尽可能减免塑料包装。此外，The Food Merchant也与绿色能源公司合作，最终目标为全面采用太阳能供电。