[吉隆坡] 老样子超上镜

Chacha.foodstore

美食2016年08月28日 / [记者/摄影] 林政贤 东方日报

你是否发现,现今的咖啡厅或餐厅开始倾向复古、旧式的设计?而这类型的场所也特别备受年轻族群的喜爱。若你热衷享受美食,又喜爱拍照,位于茨场街的Chocha.foodstore会是一个不错的选择,而且这家餐厅无论是食物抑或是环境都几近满分!

槟城和马六甲之所以成了都市人周末或假日最热衷的好去处,除了是美食吸引人外,当地复古的建筑和古迹都是令人向往的原因。所以,现今在首都所有的咖啡厅除了非常重视食物的特色外,装潢亦是重点之一,毕竟装潢是吸引消费者的首要条件。这家位于吉隆坡茨场街主要入口处旁的Chocha.foodstore,从外观你或许看不出她是一家餐厅。全因是店主Shin为了保存这间老店的原貌,刻意不设任何的招牌,也不为外观过度整修,希望以最原始的样貌示人。

斑驳的墙壁让餐厅别有一番复古韵味,拿起手机拍照,任何角度都能让画面感显得丰富。

从二楼俯视底层的中央,宛如一个小小后花园,绿油油的花草树木让你顿时忘却身处在闹市中。
走进这家店,你会感觉置身在90年代,无论是斑驳的墙壁、几何图形的地砖、铁窗、还是桌椅的摆设,都像足了90年代的装置。走到店内的中央,别有洞天,皆因店内中央位置的顶端是采用挑高的设计,阳光可穿过二楼,直接投射在中央的座位上,而且该处还放置了高矮不一、绿油油的花草树木。让整个空间宛如一个小花园,在这里享用餐点,一定能让你顿时忘却自己身处在繁华的都市和闹市。这也是Chocha.foodstore近期在面子书和Instagram「蹿红」的主因。由于这里的装潢和 环境怎么拍,都美,不需要任何摄影技巧的消费者都可拍出店内独有的怀旧美。尤其在店中央的旋转梯、餐厅中央,甚至是厕所的外观都可作为拍照的背景,将照片上挂在社交网站上,绝对能引起热论。

中西合璧特色菜

撇开环境不说,Chocha.foodstore的食物也颇具特色。皆因店主极具创意地将多种西餐和中餐美食融为一体,衍生出一系列特色美食。例如中式青酱板面(Chinese Pesto Flat Noodle)、鸭肉饭(Duck Rice)和辣炸鸡(Oriental Spiced Chicken)。中式青酱板面是采用青酱作为酱汁,配上自制的手工板面,无论是口感上还是味觉上都颇具特色。至于辣炸鸡绝对适合在店内享受美酒时的下酒菜,炸鸡的味道层次感十足,搭上不同的佐料可让炸鸡别有一番风味。据店主透露,在来临的数月内,Chocha.store将会在二楼开设酒吧,主打年轻族群,希望将该店塑造成一处能让三五好友齐聚的好去处。若你还未规划来临周末的休闲活动,或者午餐找不到聚餐地点,Chocha.foodstore至少可以让你耗上好几个小时,更适合那些热衷拍摄美照,上传到社群网站的「伪文青」!

中式青酱板面 售价:20令吉

鸭肉饭 售价:25令吉

辣炸鸡 售价:36令吉

资讯站:
Chocha.foodstore
No.156,Jalan Petaling,City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.
联络号码:03-2022 1100
面子书:chocha.foodstore
营业时间:早上11时至傍晚6时