[日本] 日本人票选拉面排名

美食2017年08月31日 / [来源] 大家的声音

许多人都说,世界各地的拉面店再好,都比不上日本吃到的香。除了隐世又高质的拉面小店外,一些知名连锁店其实也深受日本人民的热爱。

早前日本网站「大家的声音(みんなの声)」举行了一次拉面连锁店的网上票选,前些时间风靡一时的一兰拉面居然只排第5名。

第5名:一兰拉面

一兰还没开到台湾前,在日本已是游客的最爱,原来一兰也受当地人热捧。他们自家调制的唐辛子辣酱、加上隐私度超高的单人座位、可自选汤浓度和面硬度的餐券等,都是一兰独有的特色。

第4名:スガキヤ(Sugakiya)

スガキヤ源自名古屋,主打平价拉面,三四百日元就有一碗,非常划算。拉面款式选择多,又备有多种甜品。另外值得一提的是,其特制餐具叉匙合一,造型非常有趣。

第3名:博多一风堂

一风堂源自日本九州福冈,主打极浓猪骨汤配幼面的正宗九洲拉面,目前在日本有60多间分店。

第2名:幸楽苑

幸楽苑与冠军只差数十票,但受欢迎程度也可见一斑。主打中华拉面,自1954年就已创业,目前已发展至日本各地。这家拉面店胜在拉面选择整多,除了酱油、盐味、味噌的拉面外,亦有多款不同口味的中华冷面选择。其价钱又够大众化,最贵的拉面只要590日圆(约23令吉)。

第1位:天下一品

冠军得主是天下一品,日本共有245间分店,最出名的是他们家的汤底,以鸡及蔬菜为主要材料熬成,味道浓厚,甚至有客人试过将筷子直插在汤中都不会倒下。

 

延伸阅读:
[品酒] 红酒试酒基础步骤 
[日本] 消费税8%增至10% 
[日本] 人气一兰拉面 只卖一种口味 
[吉隆坡] 机器人上菜 火锅新体验
吃火锅必备蘸料