许多人都说，世界各地的拉面店再好，都比不上日本吃到的香。除了隐世又高质的拉面小店外，一些知名连锁店其实也深受日本人民的热爱。

早前日本网站「大家的声音（みんなの声）」举行了一次拉面连锁店的网上票选，前些时间风靡一时的一兰拉面居然只排第5名。

第5名：一兰拉面

一兰还没开到台湾前，在日本已是游客的最爱，原来一兰也受当地人热捧。他们自家调制的唐辛子辣酱、加上隐私度超高的单人座位、可自选汤浓度和面硬度的餐券等，都是一兰独有的特色。

第4名：スガキヤ（Sugakiya）

スガキヤ源自名古屋，主打平价拉面，三四百日元就有一碗，非常划算。拉面款式选择多，又备有多种甜品。另外值得一提的是，其特制餐具叉匙合一，造型非常有趣。

第3名：博多一风堂

一风堂源自日本九州福冈，主打极浓猪骨汤配幼面的正宗九洲拉面，目前在日本有60多间分店。

第2名：幸楽苑

幸楽苑与冠军只差数十票，但受欢迎程度也可见一斑。主打中华拉面，自1954年就已创业，目前已发展至日本各地。这家拉面店胜在拉面选择整多，除了酱油、盐味、味噌的拉面外，亦有多款不同口味的中华冷面选择。其价钱又够大众化，最贵的拉面只要590日圆（约23令吉）。

第1位：天下一品

冠军得主是天下一品，日本共有245间分店，最出名的是他们家的汤底，以鸡及蔬菜为主要材料熬成，味道浓厚，甚至有客人试过将筷子直插在汤中都不会倒下。

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