[新山] 传统老城区 新元素点缀

New Element in Johor Bahru Old Town

旅游2016年06月30日 / [记者] 邓驈芯 [摄影] 杨金森 东方日报

近年来,各类新颖的咖啡馆或是概念店有如雨后春荀一般,纷纷入驻新山陈旭年文化街区,综合咖啡、文化及艺术的元素,为新山老城区注入新面貌。

新山老城区除了拥有一栋栋深具歷史的建筑和美名远扬的百年古早味餐厅之外,如今也不乏新时代的味道。「传统」与「时尚」並存于同一区,不但没有一丝的违和感,反而更添特色,同时也成为3大年轻族群喜爱聚集之处,更迎来络绎不绝的游客前来品嚐一杯优质咖啡之余,感染老街道的文化气息。

本期的《玩全南马》带领读者走进一间间各具特色的店面,享受老城区中的「新时代」之旅。

Flowers in the Window

由Sea&Saw和Roost团队一同携手改造新山咖啡馆文化的创始主RoostCafe,2个月前决定更换店名,同时进行翻修,以崭新的面貌示人,崭新姿態重新开业。

Flowersinthe Window是一家以清新、回归大自然为主调的特色咖啡馆,店內皆以花草为装修设计,其独树一格的风格,吸引眾多慕名而来的顾客。

老板特別邀请来自英国伦敦的外国朋友构思全新的菜单,也从外国引进独特食材,许多菜色也结合可食用花卉与天然香料,让人彷彿置身于异国土地,享有非一般的味蕾体验。

地址:9,Jalan Dhoby,80000Johor Bahru.

Evangelione Dollmaker

座落于老街內的店铺,虽然店面不大,却瀰漫著浓浓的文艺气息。女店主杨美音和弟弟为了延续他们的梦想,共同经营这家店。店里所摆放具有中古世纪復古味的手工娃娃、插画、明信片、特色小品等各式物件都是他们独一无二的心血。

地址:22,JalanTan Hiok Nee,80000Johor Bahru.

Bev C

佇立于陈旭年文化街的BevC,在一排老店中显得与眾不同,它不单只是间服装店,楼上更是一家咖啡馆,也是这条街道唯一一间结合时尚与咖啡的咖啡馆。

这家店主打一系列的冷饮和甜点,利用冰块製作的特浓咖啡加鲜奶的冷饮及巧克力薄荷派最受顾客们喜爱。此外,店里也售卖店家亲手设计的服饰、配件、饰品及鞋子等。

地址:54,JalanTan Hiok Nee,80000Johor Bahru.

KOONE

在眾多咖啡馆之中,位于罗米街的KOONE,有著吸引眾人目光的粉红外墙,让人实在很难不注意到它。店家以不同口味的冰淇淋与各种配料搭配,再加上干冰的效果,就像是有了魔法般,尽显別出心裁的创意。

这里必点抹茶和优格口味,奶味特別浓厚香醇,非常適合如今饱受酷热天气折腾的大马人,对雪糕情有独钟的你千万不要错过!

地址:30,Jalan Dhoby,Bandar Johor Bahru,80000 Johor Bahru.

Pocket

位于陈旭年文化街街尾的Pocket,店家在国外游玩时不忘购买和引进的各式各样创意產品,如包包、文具与生活杂物等,让本地人能够欣赏外国的创意作品之余,同时也为本地艺术家提供一个展示產品的平台。

地址:36,Jalan Tan Hiok Nee,80000 Johor Bahru.

Maco Vintage

它是一家两层楼的现代咖啡馆,看起来特別温馨,推开店门,你会发现里头是个充满西式古典氛围的环境,与古典乐和復古的家具相互映衬,让整间店面看起来简单而又不失风情。

店內空间相当宽敞,顾客可选择在一楼或二楼用餐和享用咖啡。这家店的咖啡不算出色,但店家所精心製作的各种口味千层蛋糕,绝对会让你有初恋的味道…。

地址:14,Jalan Tan Hiok Nee,80000 Johor Bahru.

廿四节令鼓咖啡馆

廿四节令鼓咖啡馆顾名思义就是一间以鼓为主题的咖啡馆,店內装饰更像是鼓的展示厅,其中一面墻是以鼓棒堆叠而成的鼓字,衬托出这间咖啡馆的主题,相信所推出的食物和饮料也绝对「很文化」。

老板李雪亮透露,希望民眾能从另一个角度来看待本地节令鼓文化。目前咖啡馆仍在整顿装修当中,预计今年中开幕,新山人敬请期待。

地址:39,Jalan Ibrahim,80000 Johor Bahru.

EHHE中间旁边ArtCafe

位于陈旭年文化街角头间的EHHE中间旁边ArtCafe,保留了这一条街岁月的痕跡,处处可见老店面的窗台铁花、砖墙、樑柱等。

店內主打的不是花俏绚丽的特色饮料,而是售卖道道地地的本土美食。到此,除了要点店家所精心泡製属于新山人的传统咖啡外,也一定要品嚐椰浆饭、米暹、烤麵包等。除此之外,店家近期也推出了五帮菜色,让顾客更加了解新山的故事。

喝完咖啡,不妨走上2楼的开放空间及吉安泰祥乡音馆,用「耳朵」听各籍贯老人的乡音曲调、用「眼睛」看各类早已失传的傢俱古玩、用「心」感受旧时光所遗留下来,那雋永的温度。

地址:1-7,Jalan Trus,80000 Bandaraya,Johor Bahru.