[美罗] 一期一会的品珍酒楼

美食2016年08月01日

美罗,一般是从事南征北伐的营业员吃面暂歇的好地方。若要说美罗美食,肯定你知道我说的就是美华茶室的云吞面。好吧,既然那么多人都认识了美华茶室的云吞面,在介绍就未免我太单调,吃了好多次它的云吞面,这次决定换一下口味,驱车去到不到500米的品珍吃鸭汤金丝面。

话说这餐室也是老招牌了,我来了美罗多次还未曾尝试,再不尝试就太没意思了吧。 鸭汤金丝面是带着淡淡的药材香气,是由多种药材炖煮而成,鸭肉经过过油程序,让它本身更加容易吸收汤头。虽然鸭汤并不是惊为天人的美味极品,但其味有着让人精神一振的作用,尤其舟车劳顿之后,想到还有一段路程才到吉隆坡,在这里吃到热腾腾的一碗鸭肉汤面,顿时醒神十分。

排骨干捞面味道不错,只是略显肉质少许过老,或许这是最后一碟的关系,若早点来光顾可能肉质会依然鲜嫩饱满。不过,我这碟面也不错吃,还加了一粒炸芋角,脆口的芋角是我最喜爱吃的点心,尤其这里靠近安顺,难怪芋头特别松花特别香。 这里也售卖嫁女饼和一些中华点心,可惜我满肚子被填满了,下次再出巡时又回来品尝,一期一会,就在品珍酒楼。