听朋友推荐Icon City的風日本餐厅( Kaze)好吃，就和几位朋友结伴去了那儿吃晚餐。Kaze晚上的营业时间从傍晚6时开始，我们没有预约的就在傍晚6时准时报到。

幸亏我们到达得早，因为服务生告知基本上都满座了，刚好有一个空位，顾客的时间是晚上8点，所以我们的用餐时间也只有两个小时。

刺身盛合 Shake Platter RM35

总觉得吃日本餐，一定要点他们的刺身!

原本想点一碟鲑刺身 (Shake Sashimi/ RM25) ，结果服务生推荐我们以RM35尝试三文鱼片 (Salmon)、三文鱼腩(Salmon Belly)和炙烧三文鱼寿司 (Aburi Salmon Sushi)。

上桌的刺身还用一块厚布垫在冷盘下，哪怕冰块溶了都不会弄湿了桌子。

三文鱼刺身切的是厚片，切得很厚又均匀。另外，师傅的刀法很好，三文鱼腩刺身保留了那层薄薄的“白膜”脂肪层，刺身肉质很新鲜肥美。炙烧三文鱼寿司的味道香甜，配上小酒应该更棒吧！

Unagi Maki RM29

简单的一份鳗鱼寿司卷，寿司卷上裹着鳄梨和鳗鱼片。一盘8块鳗鱼寿司卷，可见鳗鱼的分量也不多，我宁愿一盘分为6份寿司卷，那么鳗鱼片可以分大份一点，毕竟口感也有差别。

Tako Yaki RM10

一碟6粒的章鱼烧配上美乃滋，加上柴鱼的香气，口感柔软又香甜，重点是还能明显的吃到章鱼块，我们吃不停口呢。

Kunsei Kamo Nanban RM18

点了一碟熏制鸭南蛮，简称就是烟熏鸭。烟熏鸭外皮柔嫩，肥而不腻，配上一点点的青葱、芝麻、酸甜醋酱和美乃滋，醇香适口。

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