[吉隆坡] 十五树咖啡馆享受一隅静谧

美食2017年07月29日

Tree 15位于工业区，最具吸引力之处在于推门而入后，仿佛进入另一个世界。外观平平无奇，但里头是担任室内设计师的经营者特别打造的秘密花园，不仅绿意盎然，咖啡馆里的各个空间透过不同的设置被划分成许多小角落，让人能真正地远离喧嚣乃至其他客人和服务员的干扰，享受和友人相处或是独处的静谧时光。

在吉隆坡，带天井的房子相当少见，而Tree 15长型的屋身和中厅藉由透明雨盖让阳光洒入的设计，其实并不是建筑的原型。原先是厂房，咖啡馆的拥有人在楼上设置办公室，其后工厂迁走，于是把其他空间改造，成了今日的Tree 15。归功于厂房的天花板非常高，Tree 15 一共被划分为三层，底层和中间层都有前后两个部分，一个室内一个室外，第三层则保留了原先的办公室。

去年8月开业，Tree 15这个名字来自门牌号和原先长在室内的一棵大树，说起特色，店长伍娉芳先是笑言：「这里的特色就是没有特色！」她接着说：「虽然没有特别走哪一种风格，但我们辨识度很高，现在很多咖啡馆走简约工业风，呈现开阔幽冷的感觉，而这里除了满满的绿意，每个走进来的人都能成功找到让他们『躲藏』的角落，虽说大家同在一个建筑里，但你能够真正地享有属于自己的空间。」

适合独自一人享受「Me Time」，也适合三五好友聚会，选定一个角落，即可尽情地享用该空间，几乎能想像到晚上亮起了灯呈现的另一种景致，但咖啡馆只营业至傍晚7时，伍娉芳解释：「因为是工业区，晚上周边的栅栏会放下，未免大家兜来兜去都兜不进来，就干脆只开到7时。」她打趣说：「而且甲洞区还有很多美食！」

Tree 15特制炒饭和咸蛋鸡排（Blink Blink Chicken Chop）是咖啡馆的招牌菜，份量惊人，价格为23令吉，属于一般咖啡馆的价位。但正如伍娉芳所说，这是让人吃了不生气的餐点，物有所值。

也推荐另一道招牌菜——黄金意大利面（Golden Spaghetti），厨师特调的咸蛋酱咸香带辣，相当开胃。