[才能园] 芋香弥漫开来的芋头饭

美食2016年08月03日

芋头饭本来就是那么迷人。想象一下芋头香气融合米香一起开锅盖的那瞬间,芋香弥漫开来,加上抿入嘴里即化开,味道迷人。

在才能园有两家著名芋头饭,两家的味道都各有千秋,但你若问我,我更喜欢这家集兴芋头饭。这家的老板比较亲切,就算再多人客他们都不会唬,脾气挺好的,而且给的料还挺多的,汤品好喝,酸咸合适,非常开胃。猪杂的清洗也非常干净,不会有猪膻味。还有一点值得一提,卤猪蹄和鸡蛋都不错吃,我每次都会点一些来配饭。

每次外地的朋友都会叫我带路觅食,通常在北海我都会介绍这家芋头饭,近水楼台(靠近工作地方)而且水准每次都保持得很好,因此都非常放心的将它介绍。

集兴芋头饭

地址: Lebuh Kurau 1, Chai Leng Park, 13700 Prai, Penang