[吉隆坡] 芝士塔红不让

Tokyo Secret and Happy Happy Bread Bakery

美食2016年08月16日 / [摄影] 顏泉春邱月明东方日报

继日本、香港、曼谷等地，本地也吹起半熟芝士塔风潮。香浓软滑的芝士內馅似火山熔岩般缓缓流泻，加上酥脆的牛油塔皮，也太犯规诱人了。这一期，《生活资讯》介绍本地两家当红不让的人气店——Tokyo Secret及Happy Happy Bread Bakery，比一比他们有何不同。

Happy Happy Bread Bakery的芝士塔只有在两个指定时段开放发售，注意时间才不会扑空。

Happy Happy Bread Bakery 榴槤口味最霸气

Happy Happy Bread Bakery的芝士塔，堪称城中最便宜，一粒只卖3令吉80仙，一盒6粒才20令吉。

这里的芝士塔比较小巧，塔皮厚实，刚出炉有流心的效果，味道偏香而咸甜，酸度不太明显，芝士味不会太浓，放凉几小时后再吃芝士味会更浓郁集中。除了原味芝士塔，店里也新推出榴莲芝士塔，底层是榴槤果肉，上层盖上芝士，一口咬下，榴槤香气在口中爆开。如果你自认是重口味者，应该会被霸气的榴槤芝士塔征服。榴槤芝士塔每粒售价4令吉50仙，一盒6粒25令吉。

值得注意的是，这里的芝士塔只有在两个时段开放发售，分別是中午12时30分至下午2时30分，以及晚上6时至晚上8时，千万別错过这两个时段，不然傻傻开车到加影，才发现吃不到。由於在网上爆红的关係，现在麵包店前都会出现排队人潮，不想失望扑空，最好先跟店家预定好，记得要在那两个时段內取货，一旦错过了，店家会转卖给「Walk in」的顾客唷！

原味芝士塔：（每粒3令吉80仙；每盒20令吉）
榴槤芝士塔：（每粒4令吉50仙；每盒25令吉）

通讯站：
地址：285,Jalan Berjaya 10,Taman Berjaya,Kajang,Sungai Chua.
营业时间：中午12时30分至下午2时30分；晚上6时至晚上8时
电话：017-7223326

Tokyo Secret小店前面经常排满人潮，要作好排队的心理准备。

Tokyo Secret　细绵感最得人心

Tokyo Secret出没在商场內，逛街时会被出炉时香气引诱住，加上浑圆饱满的外形，让人忍不住嘴馋。主打法国牛油焗制的塔皮，一刀下去卡兹卡兹作响，塔皮薄而香酥，芝士內馅软滑而湿润，一口咬下芝士溢出，奶油奶酪带有微微的酸度，口感细绵。这里的芝士塔一粒7令吉90仙，价格不算便宜，但是比较大粒，芝士內馅相对给得多，一分钱一分货。TokyoSecret在网上的人气也很高，小店前面经常排满人潮，想吃要作好排队的心理准备。

半烤芝士塔（每粒7令吉90仙）

通讯站：

地址：G23,IPC Shopping Centre,Jalan PJU7/2,Mutiara Damansara,47800 Petaling Jaya.
营业时间：早上10时至晚上10时
电话：03-77330231
地址：Lot SK7a,2nd Floor,1 Utama Shopping Centre(NewWing),Bandar Utama,47800 Petaling Jaya.
电话：早上10时至晚上10时

食客

谢秀婷 Cleo Chia

Happy Happy Bread Bakery

地址:
Jln Wan Siew, Sungai Chua, 43000 Kajang, Selangor, Malaysia

联络电话:
+60 19-690 7090

营业时间:
Monday: 9:30 AM – 8:00 PM
Tuesday: 9:30 AM – 8:00 PM
Wednesday: 9:30 AM – 8:00 PM
Thursday: 9:30 AM – 8:00 PM
Friday: 9:30 AM – 8:00 PM
Saturday: 9:30 AM – 8:00 PM
Sunday: 9:30 AM – 8:00 PM

Tokyo Secret

地址:
IPC Shopping Centre, 2, Jalan PJU 7/2, Mutiara Damansara, 47800 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia

Tokyo Secret

地址:
1, Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia

联络电话:
+60 3-7710 8118

营业时间:
Monday: 10:00 AM – 10:00 PM
Tuesday: 10:00 AM – 10:00 PM
Wednesday: 10:00 AM – 10:00 PM
Thursday: 10:00 AM – 10:00 PM
Friday: 10:00 AM – 10:30 PM
Saturday: 10:00 AM – 10:30 PM
Sunday: 10:00 AM – 10:00 PM