[阿里山] 茶乡探索 乌龙玫瑰
旅游2016年12月10日
台湾嘉义县阿里山高山茶不管在种植技术或口碑,已是茶饮爱好者的顶级品牌。
在北回归线23.6度,1300至2300米之间的海拔高度优势,加上近年茶农新创各种特色茶饮,阿里山茶郷探索是有趣的活动。
阿里山种植茶树以乌龙,金轩为主。一年产两次,分为春茶或冬茶。春茶清新,冬茶浓郁,爱茶者各有喜好,但台湾人以热捧冬茶为主。
茶农近年结合文创,打造特色茶饮,设计漂亮的茶馆加上茶园全景的氛围,更是品茶放松的好地方。而若想参观茶园或了解茶叶制作过程,也可以预约安排。
饮山郁
玫瑰茶你喝过,乌龙茶你喝过,玫瑰结合乌龙茶呢?乌龙玫瑰茶,口味小清新,玫瑰香浓郁,非常有特色。
一个集茶园、制茶厂、咖啡厅及民宿于一身的业者,自建温室栽培玫瑰,结合乌龙茶,让原本清香的乌龙,加上玫瑰香味,芳香更胜。
这家位于阿里山番路乡的咖啡厅茶馆,由小夫妇于去年底成立,茶馆建在茶园旁,落地玻璃窗可欣赏茶园全景,店外的景观更是一流,可以参观温室玫瑰园,然后在店内一边叹茶,一边把阿里山茶园的风景览入眼中。
除了叹茶,也可以品茶,饮山郁提供各式不同茶类的品茶配套,可以一次过品嚐店内各种茶饮。
馆主黄先生是茶农二代,父辈留下的茶园和茶制作厂分给家中三位兄弟。老么的他,结合文创元素,打造茶文化,自种,自制,自销的模式经营。
馆内从口味最淡的玫瑰乌龙,到陈年乌龙,超过10余种茶类,可以品尝。提供配套,一次可享有超过10种茶饮。
除了绝佳风景,还可以参观有机玫瑰花温室,一进入即香气喷鼻,一次过享受视觉,味觉和嗅觉三重体验。
而如果有兴趣了解制茶过程,可以预约导览。
网址:www.42-5km.com.tw