[吉隆坡] 节节高 庆丰年
美食2018年02月02日 / [ 摄影] 颜泉春 东方日报
打工一族新年最大的愿望,就是吃一顿丰盛年菜,吃龙虾、鲍鱼、带子、三文鱼之际,又不至于太伤荷包。新年要吃得丰盛,不一定得选择盆菜。甲洞的新新咏和海鲜饭店,今年新年推出「节节高升大拼盘」,7道年菜层层堆叠而上,极具气势,拍照、分享上社交媒体,你就赢啦!
去年,新新咏和海鲜饭店老板兼主厨王俊杰首度推出「新年大拼盘」,把几道菜组合成一道大拼盘端上桌,吸引许多饕客摸上门觅食。今年,他乘胜出击,设计「节节高升大拼盘」,把烟肉带子墨鱼球、龙虾沙拉、姜蒜炸子沙田鸡、炭烧西班牙骨、十头鲍鱼伴翡翠豆腐、日式橘子烤三文鱼及芝士焗烤蟹盖饭共7道菜,堆叠成三层聚宝塔,极具视觉诱惑。
这样吃得饱吗?王俊杰说,「很多人以为吃不饱,结果加了其他菜就后悔了!」所以,别看小这7道菜,每道一口也够填饱肚子了,如果不够,再追加腊味饭也不迟。据悉,年二九、年卅日、年初二已满座,而且大家都是冲「节节高升大拼盘」而来。
新新咏和海鲜饭店
电话:014-2324410(金妹)
节节高升大拼盘:688令吉/10人 备注:年初一休息
地址:No.5-G, Persiaran KIP 3, Taman Perindustrian KIP Kepong, Kuala Lumpur.
延续阅读:美食
[槟城] 黑啤酒巧克力蛋糕迎金犬年
[品酒] 清酒良配 Gekkeikan Sake
咸香肥四溢的客家年菜
一道菜搞定一餐
[云顶] Imperial Rama 年菜食谱大公开