[马六甲] 古城寻觅深夜好味道

美食2017年06月24日 / [记者] 魏美琪东方日报

半夜肚子饿，或是夜猫子想吃夜宵，无需挨饿，也不用动手煮泡面，更不用烦恼不知何处觅食，因为在马六甲拉也古城旅游区有许多美食的深夜食堂。其实除了沙爹朱律，夜间的古城仍有不少令人食指大动的美食，可让游客填饱肚子，别有一番滋味。

本期玩全古城带领读者走访本地民众爱光顾的马六甲拉也的深夜食堂，让一些习惯夜眠的游客来古城旅游时，有个吃宵夜的好去处。

欣融茶室（别名：露露）

营业时间：晚上8时至凌晨12时30分或1时许
休息：周一
地址/位置：M1 Gerai Makanan Syahbandar, Jalan pm10, Plaza Mahkota, 75000 Melaka.（淡敏沙里旋转塔对面）
推荐食品：海南面包、半生熟蛋、经济米粉
特色：
第二代接手父业的曾广进，在夜晚出售早餐，让顾客晚上也可以品尝一般作为早餐的海南面包、半生熟蛋、经济米粉及即食面等平民美食。

曾广进承继父业，晚上出售海南面包、经济面等食物。

该档口从以前在货仓、大钟楼对面的桥底、Heritage酒店、仁爱医院旁的大沟渠，4年前搬迁至甲中华大会堂下方的店面，都是经营夜市生意，并拥有一定的顾客群。至于露露的别名则源自于曾广进姐姐的口头禅，却成为顾客对该店的称号。

简单的经济米粉或面，加上煎蛋及辣椒，即时充宵夜。满古早味的一餐。

开心微微咖啡店

营业时间：24小时售卖不一样的食品，晚上营业时间为下午4时至凌晨4时
休息：周日
地址/位置：Novetel酒店斜对面
推荐食品：干捞即食面、叻沙、独特配方的炸鸡翅膀、炸肉丸、粥及烧烤等
特色：
创立10年的该店是于今年5月起，安装使用微信点餐系统，顾客只需使用手机微信扫描二维码，即可看到各类菜单及价格，自助点餐后，员工将在5分钟内送上餐点，相信也是全甲，甚至全马第一家采用微信点餐系统的店面。该店的炸料、烧烤及律律种类繁多，相当受到顾客欢迎。

顾客只需利用微信系统自助点餐，员工就会送上餐点。

果条安

营业时间：下午5时至凌晨3时
休息：周一
地址/位置：1,3, Jalan Melaka Raya 8, Taman Melaka Raya,75000 Melaka.
推荐食品：果条仔、炸肉丸、童子鸡、琵琶鸭、脆皮虾饼
特色：
具有17年历史的果条安，取名自老板黄国安。早年在新加坡担任厨师的黄国安喜爱到新山品尝果条仔，最终决定回家乡创业，售卖果条仔。他表示，该店的果条仔和新山的味道不一样，加入多种药材熬煮10个小时。该店的配料也有别于新山的果条仔以猪肉为主，而是加入烧肉、鸡肉、炸肉丸、童子鸡及脆皮虾饼等30余种配料，加上特制辣椒酱，刺激您的味蕾！

果条安准备的配料相当多，让顾客根据本身的喜好配搭。

粥之家+烧烤

营业时间：下午5时至凌晨4时
休息：每两个星期的周二
地址/位置：Novetel酒店对面
推荐食品：沙煲粥、煮炒、烧烤
特色：
该店从2009年营业至今，成为夜猫子吃宵夜的好去处，其中沙煲粥就有15种类， 30样烧烤食品，任君选择，唯烧烤必须等到晚上7时才开工。很多顾客都会点沙煲粥配搭烧烤，该烧烤配上特制的辣椒酱，让人辣得十分开胃！

烧烤配搭特制辣椒酱，再加上冰凉的椰水，是另类的享受。