[吉隆坡] 强强联手打造美妙组合

CDLC X TTR

美食2019年12月05日 / 摄影:伍信隆 部分图片来自主办方

Crème De La Crème(CDLC)继被 Sanrio 亲选为吉蒂猫(Hello Kitty)45 周年庆举办了一场盛大的庆生狂欢派对后,吉蒂猫热潮正席卷全马。而在吉蒂猫热潮还未褪去之时,CDLC马不停蹄地为食客们带来另一项跨界合作的好消息。这一次 CDLC 带着自家著名的冰淇淋与 The Tokyo Restaurant(TTR)相同著名的芝士蛋糕融为一体,创造出两大著名甜点联手打造的结晶品。

CDLC 总经理 Lio Lim 兴奋地说:「我们近期与 Sanrio 的合作取得了巨大的成功。我们将遵守承诺,不会就此停下脚步。这次很荣幸能与我们新的合作伙伴 TTR 推出全新的作品。TTR 驰名的芝士蛋糕加上 CDLC 特别创造的冰淇淋造型和口味一定会震撼冰淇淋界。很高兴地我们找到了最适合的伙伴,将两者的优势结合,为冰淇淋和芝士蛋糕爱好者带来崭新的口感体验。」

冰淇淋蛋糕是随处可见了,那么微焦奶酪的冰淇淋蛋糕你试过吗?

为了不让冰淇淋与芝士蛋糕爱好者失望,CDLC及TTR为大家带来的美味选择有:

手作冰淇淋

上为Burnt Caramel Cheesecake口味,下则为Tokyo La Creme口味的冰淇淋。

Burnt Caramel Cheesecake

受到芝士蛋糕上层微焦表层的灵感激发,入口稍微苦涩却又焦香的味道在嘴里蔓延开来,与其他蛋糕为主的冰淇淋不一样的是焦香味在口里停留的时间更为持久,让人忍不住再来一口。TTR芝士蛋糕带来的顺滑及浓郁口感,里边还可以尝到芝士蛋糕的柔软质地,绝对能虏获你的味蕾!

Tokyo La Crème

TTR芝士蛋糕内层利用澳洲新鲜的忌廉芝士制成。这个口味的冰淇淋则是利用芝士蛋糕内层为主,在 TTR 的芝士蛋糕上融合出完美比例的纹路,绵密柔软的口感将让你的味蕾乱了方寸。

此并盘甜点除了有芝士蛋糕及冰淇淋以外,上边还淋上了焦糖酱以及口感酥脆的坚果作为搭配,非常可口。

并盘甜品

有着两个世界顶尖的一颗焦糖冰淇淋与 TTR 芝士蛋糕结合的并盘,再淋上榛子和焦糖。TTR 总经理 Akito Sakamoto 认同说:「我们对芝士蛋糕的合作对象非常挑剔。这对象必须是能受到我们最爱的芝士蛋糕启发而做出高水准的冰淇淋,同时也必须是我们的顾客所喜爱的。而无可厚非,在冰淇淋界高人一等的 CDLC 就是我们的选择。」

新面世的两种口味冰淇淋以及并盘甜品皆可在Crème De La Crème总店内以及The Tokyo Restaurant内寻得并为长期合作项目。

Crème De La Crème

地点:35G, Ground Floor, Jalan SS21/60 Damansara Utama。
营业时间:星期日 至 星期四: 12pm – 11pm
                 星期五 & 星期六: 12pm – 12am

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